Чай со специями масала
Чай масала со специями понравится тем, кто любит пряные напитки. Яркий, терпкий и сладкий на вкус чай согреет и придаст бодрости. Он очень вкусный, очень пряный и полезный. Возможно вам будет интересен рецепт пряного индийского чая масала, напишите, что думаете.
Общее время: 10 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 53 ккал
Ингредиенты:
- вода - 200 г
- сливки 10-20% - 100 г
- чай черный - 5 г
- имбирь корень - 5 г
- бадьян - 1 звездочка
- корица - 1 шт.
- кардамон - 2 шт.
- перец черный - 2 шт.
- гвоздика - 2 шт.
- сахар коричневый - 30 г
Как приготовить
-
Наливаем в сотейник 200 мл отфильтрованной воды и добавляем половину сливок 10%.
-
Кардамон и перец растираем в ступке.
-
Вода со сливками прогрелась, кладем черный чай.
-
И сразу кладем все специи и корень свежего имбиря. Можно добавить специи, которые вы любите, или убрать специи, которые вам не нравятся.
-
Прогреваем все вместе в течении 2-3 минут.
-
Добавляем оставшиеся сливки.
-
И в самом конце добавляем коричневый сахар. Закрываем крышкой и даем чаю настояться пару минут.
-
Процеживаем чай.
-
Чай со специями готов.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный крем-суп со специями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Основа; спелый мясистый помидор 1,2 кг; оливковое масло 2 ст.л.; пара щепоток сахара; луковица средняя...
1,5 л яблочного сока; 4 ст.л. меда; 2 палочки корицы; 6 шт. гвоздики; 6 горошин душистого перца; цедра...
Черный листовой чай — 2-3 ч.л.; Сахар — 1-2 ч.л.; Свежий имбирь — 1/2 ч.л.; Молоко — 200 мл; Вода — 200...
имбирь - 10 г; смородиновые листья - 1 г; гвоздика - 3 шт.; перец чили красный - 1 г; кардамон стручки...
Ищите что-то еще?
Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Плавленый сырок 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный...
томатный сок; сметана; соль, перец; зелень...
чай черный 2-3 ч.л.; корица 0,5-1 ч.л.; бадьян 2 звездочки; вода 150 мл; молоко 300 мл; сахар по-вку...
Молоко - 200 мл; Вода - 200 мл; Черный чай - 20 г; Коричневый сахар - 40 г; Молотая корица - 5 г; Кардамон...
Чай 2 ст.л.; Имбирь (в порошке) 1 ч.л.; Корица (палочки) 1 кусочек; Гвоздика 4 шт.; Чай (мятный) 1 ч.л.;...
350 мл чистой воды; 150 мл молока; 2 ч.л. черного чая (листового); 2 см корня имбиря; 2 бутончика гвоздики;...
Комментарии
Прикольно получилось класс!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Холодный томатный суп со специями apetitclub.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-tomatny-sup-so-spetsiyami готовила, а чай со специями масала еще нет. Надо попробовать.
Рецепт весьма кстати!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о чае со специями масала зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Чай со специями масала вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Маша, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Кульно
Иван-чай с брусникой чай зеленый - 1 ст.л.; вода - 300 мл; брусника свежая - 2 ст.л.; сахар коричневый - 2 ч.л.; лимоны -...