Чай масала
Хотите узнать как заваривать чай масала? Этот рецепт поможет вам приготовить бодрящий и ароматный напиток родом из Индии, который несет в себе очень много пользы для организма. Возможно вам будет интересен рецепт чая с молоком, напишите, что думаете.
Общее время: 5 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 16 ккал
Ингредиенты:
- 350 мл чистой воды
- 150 мл молока
- 2 ч.л. черного чая (листового)
- 2 см корня имбиря
- 2 бутончика гвоздики
- 1 небольшая палочка корицы (можно заменить щепоткой молотой корицы)
- щепотка молотого кардамона
- щепотка мускатного ореха
- сахар по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Перекус, Ужин
Как приготовить
-
Корень имбиря порезать тонкими пластинками и сложить в кастрюлю вместе с остальными специями (кроме сахара). Добавить в кастрюлю черный чай, размешать. Залить холодной водой и поставить кастрюлю на огонь. После закипания убавить огонь.
-
Готовить чай масала 2 минуты при слабом кипении, помешивая. Затем влить подогретое молоко, добавить сахар и черный молотый перец по вкусу, размешать. Готовить масала еще 1-2 минуты на небольшом огне.
-
Снять кастрюлю с огня и плотно накрыть крышкой. Чай масала будет вкуснее, если дать ему настояться 2-3 минуты под крышкой. Затем процедить напиток через сито в чашки, подавать к столу горячим. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чай орегано. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
куриные грудки - 750 г; сыр - 100 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 2 шт.; сливки 10-20% - 3 ст.л.;...
Мед 3 столовые ложки; Малина 145 г; Свежий корень имбиря 55 г; Белый чай в пакетиках 6 шт.; Лимон 1 шт.;...
Вода 1 л; Корень имбиря 20 г; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Зеленый чай 2 ч.л.; Мед по вкусу...
Свежая мята 2 стебля; Зеленый жасминовый чай 15 г; Лайм 3 куска; Вода 700 мл; Сахар 2 ч.л....
Ищите что-то еще?
Черный чай - 1 ч.л.; Мёд - 2 ст.л.; Имбирь - по вкусу; Водка - 2 ч.л.; Вода - 1 стак. (200 мл)...
Фейхоа 50 г; Апельсины 400 г...
Чай — 2 шт. (пакетик); Вода — 200 мл; Сахар — По вкусу (если нужно); Лед — По вкусу; Сгущенное молоко...
Зеленый чай 200 г; Ореховый сироп 2 столовые ложки; Взбитые сливки 3 столовые ложки; Виноград по вку...
Чай черный 1 ч.л.; Вода 1 стак.; Концентрированное молоко 3 ч.л.; Сахар 3 ч.л....
Орегано свежий - 10 г; Вода - 200 мл; Мёд - 5 г...
Комментарии
Обязательно приготовлю на днях
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте куриных грудок, запеченных с грибами роза чайная.
Спасибо огромное за рецепт, oflind1981!
чай масала просто супер.
Все мои подруги делают теперь чай масала по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Oflind1981 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь чай масала периодически готовим!!!)
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала чай масала!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Чай с имбирем, медом и водкой Черный чай - 1 ч.л.; Мёд - 2 ст.л.; Имбирь - по вкусу; Водка - 2 ч.л.; Вода - 1 стак. (200 мл)...