Жаркое из курицы
Жаркое из курицы с картошкой в духовке. Возможно вам будет интересен рецепт жаркого из курицы с айвой, напишите, что думаете.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 148 ккал
Ингредиенты:
- 500 г курицы с кожей
- 4 картофелины
- масло для жарки
- 1 луковица
- 2 ст.л. сливочного масла
- 3 зубчика чеснока
- 2 лавровых листа
- соль, перец
Как приготовить
-
Курицу промыть. Обсушить бумажным полотенцем. Разрезать на небольшие куски.
-
Обжарить курицу на сковороде несколько минут до образования корочки. Сложить в сотейник.
-
Картошку нарезать крупными кубиками. Обжарить на растительном масле несколько минут. Сложить в сотейник поверх курицы.
-
Лук порезать полукольцами. Обжарить лук на сливочном масле. Сложить в сотейник.
-
Залить курицу с картошкой на 1/3 водой или бульоном. Положить лавровый лист. Накрыть крышкой и поставить на 30 минут в духовку при температуре 200 градусов.
-
За 5 минут до окончания приготовления добавить чеснок, вынуть лавровый лист. Посолить и приправить перцем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из курицы по-еврейски в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
курица - 1 кг; картофель - 2 кг; баклажаны - 5 кг; хмели-сунели - 1 шт....
курица 5 шт.; лук 500 г; соевый соус 2 ст.л.; мед 2 ст.л.; чеснок 4 зуб; масло оливковое 2 ст.л.; соль...
маргарин - 100 г; майонез - 2 ст.л.; сметана - 2 ст.л.; водка - 1 ч.л.; сахар - ½ щепотки; курица - по...
курица - 1 тушка; лук репчатый - 1 шт.; кориандр - 1 ч.л.; кумин - 1 ч.л.; паприка красная молотая -...
Ищите что-то еще?
Свинина — 500 г; Шампиньоны — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Сладкий перец — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Банка...
Ветчина 200 г; Свинина 300 г; Картофель 8–10 шт.; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 2 ст.л.; Соль...
Мясо косули - 1 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Чеснок - 5 зубч; Яблоки - 4 шт.; Растительное...
Говядина 500 г; Картофель 1 кг; Кефир 120 мл; Чеснок 3 шт.; Подсолнечное масло 4 ст.л.; Лук 1 шт.; Морковь...
Тыква — 1 шт.; Картофель — 6-7 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Свинина — 500...
Утка — 1 шт. (порционные кусочки); Картофель — 10 шт. (средних); Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика;...
Комментарии
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Жаркое из курицы просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Девочки, увлеклась жарким из курицы, праздничный кулич. Готовлю каждые выходные.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от жаркого из курицы!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо за шедевры!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Мой любимый человек очень любит жаркое из курицы и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Жаркое из свинины и картофеля Свинина без кости 600 г; Картофель 1 кг; Лук репчатый 2 шт.; Грибы 400 г; Растительное масло 3 ст.л.;...
Тыквенное жаркое с фаршем и фасолью растительное масло 2 ст.л.; лук репчатый 1; картофель 3-4 шт.; фарш мясной 500 г; карри 2 ст.л.; тыква...