Простое и вкусное блюдо для завтрака. Возможно вам будет интересен рецепт шницеля из капусты, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 354 ккал
Способ приготовления:
Жарить
Листья белокочанной капусты отделить от кочерыжки, залить водой, посолить и довести до кипения. Варить 5 минут. Откинуть листья на дуршлаг и обдать холодной водой. Дать воде стечь.
С помощью кухонного молотка немного отбить у листьев толстую часть, для того чтоб листья легко сворачивались. Свернуть листья конвертиком как голубцы, только без начинки.
Подготовить 3 миски. В одну насыпать муку, в другой взбить яйцо, а в третью насыпать панировочные сухари. Поочередно опускать листья в каждую миску. Сначала обвалять в муке, обмануть в яйце и запанировать в сухарях.
Разогреть в сковороде масло, выложить подготовленные шницели и жарить по 1-2 минуте с каждой стороны, затем еще раз перевернуть. Всего обжаривать 5-6 минут. Не забыть поперчить.
Подавать шницели горячими самостоятельно или в качестве гарнира.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбный шницель. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Капуста - 1 кочан; Яйца - 1 шт.; Сметана - 1 ст.л.; Перец черный молотый - по вкусу; Сливочное масло...
Капуста белокочанная 1 кг; Яйцо 3 шт.; Панировочные сухари 50 г; Соль по вкусу; Подсолнечное масло 3...
сливки - 300 мл; специи - 1; петрушка - по вкусу; масло растительное - по вкусу...
Свинина — 800 г; Растительное масло — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу; Соль — По вкусу; Яйца...
яйцо - 2 шт.; сыр твердый - по вкусу; мука - по вкусу; сухари - по вкусу...
Куриное филе — 3 шт.; Картофель — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Вода — 1/2 стак.; Мука — 6 ст.л.; Соль — По вкусу;...
свинина с жирком - 600 г; шампиньоны свежие - 150 г; лук репчатый - 1 шт.; петрушка - 1 пучок; пиво темное...
400 г куриного филе (или 1 грудка); 2 яйца; 100 г панировочных сухарей; 50 г сливочного масла; соль по...
Фарш говяжий — По вкусу; Лук репчатый — 1 шт.; Батон — 1 Ломтик (замоченный в молоке); Яйцо — 1 шт.;...
Филе лосося 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Растительное масло 1 ст.л...
Обязательно попробую капустный шницель, это вкусно.
Спасибо огромное за рецепт капустного шницеля!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Сегодня первый раз готовила охотничий шницель apetitclub.ru/goryachee/shnitsel/okhotnichii-shnitsel. Даже волновалась немножко.
Вот это да! Какой красивый рецептик капустного шницеля! А вкусный и простой!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
капустный шницель — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Надя)))))
Приготовила капустный шницель-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Ингредиенты для говяжьего шницеля; Говяжье филе 600 г; Панировочные сухари 100 г; Яйцо 1 шт.; Молоко...
Телятина — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Мука — 50 г; Панировочные сухари — 50 г; Соль и специи — По вкусу; Растительное...