Говяжий шницель с фасолью
Свежесть блюду придаст сок лимона, которым можно полить уже готовое мясо, а также гарнир. Возможно вам будет интересен рецепт егерского шницеля, напишите, что думаете.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 594 ккал
Ингредиенты:
Ингредиенты для говяжьего шницеля
- Говяжье филе 600 г
- Панировочные сухари 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 2 ст.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
Ингредиенты для фасоли
- Зеленая стручковая фасоль 500 г
- Вода 125 мл
- Кинза 1/2 пучка
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Имбирь 1 ч. ложка
- Азиатский чили соус 1 ч. ложка
- Тмин молотый 1/2 ч. ложки
Как приготовить
-
Говяжье филе нарезать на порции и тщательно отбить. Смешать панировочные сухари и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Отставить в сторону. Взбить яйца с молоком. Ломтики мяса обвалять в смеси из панировочных сухарей, затем в молоке с яйцами и снова в панировочных сухарях.
-
Обжарить шницели в сковороде с разогретым оливковым маслом в течение 7-10 мин с каждой стороны, до образования золотистой корочки.
-
В глубокой сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить стручковую фасоль в течение 3 мин Влить воду, добавить MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, тмин, тертый имбирь и чили соус, перемешать и довести до кипения. Готовить до мягкости фасоли и полного испарения жидкости, 10-15 мин При подаче блюдо украсить измельченной зеленью кинзы.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шницель из капусты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Батон - 120 г; Перец черный молотый - по вкусу; Куриные яйца - 2 шт.; Куриное филе - 400 г; Специи сухие...
Капуста белокочанная 1 кг; Яйцо 3 шт.; Панировочные сухари 50 г; Соль по вкусу; Подсолнечное масло 3...
Свинина — 800 г; Растительное масло — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу; Соль — По вкусу; Яйца...
Вымя говяжье - 300 г; Яйца - 1 шт.; Мука - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу;...
Ищите что-то еще?
яйцо - 2 шт.; сыр твердый - по вкусу; мука - по вкусу; сухари - по вкусу...
Куриное филе — 3 шт.; Картофель — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Вода — 1/2 стак.; Мука — 6 ст.л.; Соль — По вкусу;...
свинина с жирком - 600 г; шампиньоны свежие - 150 г; лук репчатый - 1 шт.; петрушка - 1 пучок; пиво темное...
400 г куриного филе (или 1 грудка); 2 яйца; 100 г панировочных сухарей; 50 г сливочного масла; соль по...
Фарш говяжий — По вкусу; Лук репчатый — 1 шт.; Батон — 1 Ломтик (замоченный в молоке); Яйцо — 1 шт.;...
Филе лосося 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Растительное масло 1 ст.л...
Комментарии
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Очень интересная ссылка о рыбном шницеле apetitclub.ru/goryachee/shnitsel/rybny-shnitsel.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Да говяжий шницель с фасолью…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать говяжий шницель с фасолью постоянно.
Ну вообще я не люблю говяжий шницель с фасолью, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Шницель из свинины в духовке Свинина - 500 г; Майонез - 5 ст.л.; Чеснок - 3 зубч; Соль - 1 ч.л.; Перец черный молотый - 0.5 ч.л.;...
Капустный шницель листья капусты 7 шт.; яйцо 1 шт.; панировочный сухари 2 ст.л.; мука пшеничная 2 ст.л.; соль, перец по...