Килька, запеченная в духовке
Предлагаю вам отличный вариант вкусной и простой закуски к пиву. Мой муж просто обожает кильку, запеченную в духовке с различным специями и пряностями. Предлагаю и вам попробовать приготовить ее. Возможно вам будет интересен рецепт гречки, запеченной с грибами, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 284 ккал
Ингредиенты:
- Килька — 300 г
- Специи для рыбы — 1 ст.л.
- Перец душистый молотый — 1 Щепотка
- Соль — По вкусу
- Масло льняное — 1 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кильку выбирайте мороженную, но следите, чтобы льда было не много, а после размораживания рыба сохранила форму и целостность. Размороженную рыбу очистите от внутренностей, промойте под проточной водой и выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю жидкость.
-
Выложите кильку на противень, застеленный фольгой.
-
Присыпьте кильку специями, перцем и солью. Сбрызните льняным маслом. Я советую использовать именно это масло, оно придает рыбе особый аромат, к тому же оно невероятно полезное, поэтому его стоит хоть понемногу добавлять во все блюда.
-
Накройте сверху рыбку еще одним слоем фольги и отправьте в духовку на 25 минут при 180 градусах. 15 минут запекайте под фольгой, а затем снимите ее и дайте рыбке подрумяниться.
-
Килька, запеченная в духовке, готова. Подавайте ее с любым соусом, можно с тем же майонезом или сметаной с чесноком. Кушайте с удовольствием!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченную кашу в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Килька, запеченная в духовке, готовится невероятно просто, но, чтобы она получилась очень вкусной, ее нужно, во-первых, правильно выбрать, а во-вторых, тщательно очистить и промыть. Для придания особого вкуса рыбке я иногда сбрызгиваю ее лимонным соком сразу после промывания и оставляю на 10 минут. После этого рыбка лучше впитывает пряности и становится более ароматной. Ну что, хотите узнать, как приготовить кильку, запеченную в духовке? Тогда читайте мой пошаговый фоторецепт и немедленно приступайте к приготовлению. Тем более, что все продукты очень даже доступны.
Сметана - 6 ст.л.; Картошка - 6 шт.; Сырокопченая колбаса - 200 г; Соль - по вкусу; Укроп - по вкусу;...
картофель - 3 шт.; тарталетки - 3 шт.; сыр Маскарпоне - 100 г; укроп сушеный - по вкусу; киви - 3 шт.;...
оливки без косточек - 1 горсть; перец - 1 щепотка; тмин - 1 щепотка; сливки 10-20% - 3 ст.л.; розмарин...
яйцо куриное 1 шт.; белок яичный 1 шт.; соль по вкусу; помидоры красные 1 шт.; перец болгарский 1 шт.;...
Ищите что-то еще?
свежего чеснока — 1/4 ч.л.; свежего тимьяна — 1/4 ч.л.; свежего орегано — 1/4 ч.л.; свежей петрушки —...
Гречневая крупа 1,5 стак.; Грибы 200 г; Растительное масло 1 столовая ложка; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо...
Рис дикий 75 г; Масло сливочное 1 ч.л.; Курага 50 г; Крупа перловая 75 г; Овсяные хлопья 30 г; Булгур...
50 г сливочного масла; 1 луковица, мелко нарезать; 200 г перловой крупы; 70 г кедровых орешков; 2 стрелки...
розмарин - 2 веточки; специи - 1; тархун - 1 ст.л.; сметана - 3 ст.л....
сухари панировочные - 2 ст.л.; пармезан - 2 ст.л.; соль - по вкусу; перец черный свежемолотый - по вкусу;...
Комментарии
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает кильку, запеченную в духовке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
А я привыкла готовить http://apetitclub.ru/kashi/perlovaya/zapechennaya-perlovka.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, nina81, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
кильку, запеченную в духовке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить кильку, запеченную в духовке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спс)
оч понравилось)
Килька, запеченная в духовке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Рыба под овощным соусом 600-700 г рыбного филе; 1-2 моркови; 2-3 помидора; 1 крупная луковица; пучок петрушки; 1 ч.л. Прованских...
Семга в сладко-кислой глазури глазурь - по вкусу; сок - 1 ст.л.; кетчуп томатный - ¼ шт.; мед - 2 шт.; приправа - ½ ч.л.; соус - 1...