Говяжье сердце - субпродукт первой категории, то есть по своей ценности почти не уступает мясу, а кое в чем даже превосходит. Оно содержит много железа, витамина В2, витамина А. Сердце имеет очень ароматный вкус и малокалорийно. Возможно вам будет интересен рецепт плова с говядиной, напишите, что думаете.
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 177 ккал
Говяжье сердце хорошо промыть, очистить от сосудов, пленки, можно срезать жир (кто не придерживается диеты - можно оставить), нарезать тонкой соломкой.
Лук, морковь порезать соломкой.
В кастрюле мультиварки в растительном масле обжарить морковь, лук, потом добавить сердце. На "Выпечке" обжарить примерно 20-25 минут. Выключить.
Затем положить 1,5 мультяшных стакана риса, залить воды 3 мультяшных стакана, посолить по вкусу. Еще я добавила туда красный свежий перец кусочками и 2 шарика замороженной смеси.
Включить режим "Плов".
По окончании режима добавить сливочное масло и перемешать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить детский плов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Курица - 600 г; Рис - 200 г; Вода - 480 мл; Соль - по вкусу; Специи сухие - по вкусу; Растительное масло...
Свинина - 500 г; Пропаренный рис - 300 г; Лук - 3 шт.; Чеснок - 6 зубч; Морковь - 1 шт.; Соль - по вкусу;...
1 морковь; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 500 г куриного филе; растительное масло для жарки; 1,5 стак....
700г бараньих рёбер; 200г курдюка; 150г масла; 0,5 кг моркови; 3-4 средние луковицы; 700г риса (басмати);...
телятина - 500 г; рис басмати - 1 стак.; оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.; лук репчатый - 2 головки;...
500 г говядины; 500 г риса; 500 г лука репчатого; 300-400 г моркови; 2 помидора; 2 головки чеснока; 2...
Мясо — 1 кг (Баранина, говядина, курица или свинина - по желанию); Рис — 400 г; Морковь — 1 шт.; Лук...
баранина 1500 г; рис длиннозерный пропаренный 400 г; лук репчатый 3 шт.; морковь 4 шт.; головка чеснока...
Рис — 2 стак.; Фасоль белая — 0,5 стак.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло растительное —...
1 ст.л. оливкого масла; 1/4 моркови; 1 ст.л. мелко нарезанного сладкого перца; 1/4 луковицы; 1/2 зубка...
Огромное Вам спасибо!!!
плов с говяжьим сердцем в мультиварке — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже плов с говяжьим сердцем в мультиварке получается здорово!
Может пригодится кому рецептик рассыпчатого плова в мультиварке apetitclub.ru/goryachee/plov/rassypchaty-plov-v-multivarke. Просто и быстро.
Всё круто, всё вкусно, спасибо kizilova_88 за твои рецепты.))))
Kizilova_88!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Kizilova_88, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Курица - 600 г; Рис - 200 г; Вода - 480 мл; Соль - по вкусу; Специи сухие - по вкусу; Растительное масло...
Лук репчатый 1 головка; Копченая колбаса 250 г; Говяжья вырезка 500 г; Зеленый перец 1 шт.; Стебель сельдерея...