Говяжья печень по-домашнему с луком и перцем
Чтобы сделать говяжью печень мягче и нежнее на вкус, ее нужно перед приготовлением около часа подержать в молоке. Возможно вам будет интересен рецепт говяжьей печени, тушенной с луком, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 341 ккал
Ингредиенты:
- Говяжья печень 500 г
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
Как приготовить
-
Печень промыть, отделить от пленок и нарезать соломкой. Лук очистить и нарезать полукольцами. Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.
-
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить печень вместе с луком и перцем в течение 5 минут.
-
MAGGI ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ МЯСНУЮ развести в 500 мл воды и влить в сковороду. Довести до кипения, убавить огонь и тушить 10-15 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить говяжью печень под сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
говяжья печень - 1 кг; оливковое масло - 50 мл; сахар - 2 ч.л.; сметана - 200 г; горчица дижонская -...
печень куриная 500 г; лук репчатый 4 шт.; перец болгарский 1-2 шт.; сливки 20% (сливки можно заменить...
говяжья печень - 200 г; перец сладкий красный - 1 шт.; перец чили зеленый - 1 шт.; соевый соус - 30 мл;...
Говяжья печень — 900 г; Молоко — 1,5 стак. (для вымачивания); Сливочное масло — 0,25 стак.; Лук большой...
Ищите что-то еще?
Говяжья печень — 1 кг; Репчатый лук — 3 шт.; Томатная паста — 1 ст.л.; Мука — 3 ст.л.; Красный молотый...
печень говяжья 700 г; шампиньоны 6 шт.; лук-порей 100 г; сметана 2 ст.л.; сливки 100 г; соевый соус 3...
Печень говяжья 500 г; Морковь 150 г; Лук репчатый 150 г; Сметана 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Говяжья печень 500 г; Лук репчатый 1 головка; Мед 1 столовая ложка; Соевый соус 4 столовые ложки; Соль...
Печень говяжья 400 г; Лук репчатый 150 г; Сыр твердый 50 г; Масло растительное 20 г; Соль по вкусу; Смесь...
Печень — 500 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Болгарский перец — 2 шт.; Соль — - По вкусу; Перец черный...
Комментарии
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Надо попробовать
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Сегодня проводила эксперимент: готовила говяжью печень по-восточному. Приятного аппетита!
Хороший сайт, зайду еще.
Tabakova_89!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Tabakova_89, спасибо.
Вчера попробовала говяжью печень по-домашнему с луком и перцем сделать.
Все получилось.
Таким способом обязательно попробуем приготовить говяжью печень по-домашнему с луком и перцем! спасибо!
Отлично, говяжья печень по-домашнему с луком и перцем — супер, понравилось всем!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать говяжью печень по-домашнему с луком и перцем строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Вкусная печень в мультиварке 800 г печени (говяжьей); 2 луковицы; 1 помидор; 3 ст.л. сметаны; 2 ст.л. муки; 2 стак. воды (теплой кипяченой);...
Закусочные шарики с печенью трески картофель - 2 шт.; яйца куриные - 2 шт.; сыр голландский - 50 г; петрушка - 1 пучок; треска печень -...