Рецепт скорее по приготовлению красной капусты, нежели утиных ножек. Такая капуста очень хороша со свининой или колбасками. Возможно вам будет интересен рецепт ткемали из красной алычи, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 162 ккал
Духовку нагреть до 180 С. Утиные ножки выложить, натереть солью и перцем, накрыть фольгой и запекать 15 минут. Фольгу удалить, запекать еще 15 минут. Ножки выложить. Жир перелить в сковороду, лук с чесноком порубить, обжарить. Добавить грудинку и жарить 5 минут.
Положить порезанный на две половинки чернослив, влить вино, тушить 5 минут.
Капусту нарезать соломкой, добавить в сковороду, посолить, поперчить, тушить 15 минут. Посыпать сахаром, влить лимонный сок и держать на огне еще 5 минут.
Выложить утиные ножки, прогреть все вместе в течение 5 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить уху из красной рыбы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
рис - 1 стак.; сметана - 3 ст.л.; куриные бедра - 5 ст.л.; аджика - по вкусу; соль - по вкусу; вода -...
сахар - 3 г; картофельный крахмал - 3 ст.л.; корица - 1 ч.л.; вода - 1 л...
1 кг красной алычи; 1 красный острый перец; 1 головка чеснока (около 8 зубчиков); несколько веточек кинзы;...
Сливы - 1 кг; Вода - 100 мл; Чеснок - 15 г; Перец чили - 10 г; Перец черный молотый - 3 г; Сахар - 20...
Куриная голень 8 шт.; Морковь 2 шт.; Лук 2 шт.; Консервированная кукуруза 250 г; Рис 1 стак.; Вода 500...
Красная рыба — 300 г (В этом рецепте использовалась горбуша); Лук репчатый — 1 шт.; Укроп (небольшой...
Красная рыба — 100 г; Хлеб — 2-3 Ломтиков; Майонез — 50 г; Листья салата — 50 г...
Свекла — 1 кг; Сахар — 4 ст.л.; Вода — 2 л; Ржаные сухарики — 5 шт....
Бульон мясной — 3 л; Капуста краснокочанная — 250 г; Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла — 1 шт.;...
Суповой набор из рыбы — 1 шт. (хребты, голова, хвост); Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Смесь овощей...
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Может попробуешь как нибудь щей из красной капусты?
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Galya71, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
ОО, мой любимы рецептик утиных ножек с красной капустой
Свиные отбивные 2 шт.; Шампиньоны 4 шт.; Чеснок 2 зубчика; Тертый сыр 4 столовые ложки; Сметана 1 столовая...