Рецепт цыпленка по-мадридски

Цыпленок по-мадридски

Быстрый и вкусный цыпленок!! Делала уже пару раз, можно подать с рисом, можно подать с пюре, лично я ем его с теми овощами, с которыми запекаю. Оливки придают свой непередаваемый привкус. Прекрасный вариант, когда ждете гостей, минимум манипуляций, нужно просто не забыть за час замариновать цыпленка. Возможно вам будет интересен рецепт куриного филе с сыром, беконом и помидорами, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 1057 ккал

Ингредиенты:

  • цыпленок - 1 шт.
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • паприка сладкая - ½ ч.л.
  • лук красный - 1 шт.
  • перец сладкий желтый - по вкусу
  • тимьян - 2 ч.л.
  • оливки - ½ банки
  • винный уксус белый - 3 ст.л.
  • чеснок - 4 стак.
  • специи - 1

Как приготовить

  1. Цыпленка намоем и обсушим.

  2. цыпленок по-мадридски

    Приготовим маринад. Смешаем винный уксус, оливковое масло, паприку, тимьян и порезанный чеснок.

  3. цыпленок по-мадридски

    Намажем маринадом цыпленка и оставим мариноваться на 1 час.

  4. цыпленок по-мадридски

    Нарежем лук полукольцами, перец тонкими ломтиками. Посолим и поперчим.

  5. цыпленок по-мадридски

    Натрем цыпленка солью, уложим в форму для запекания, вокруг разложим перец с луком, оливки, сверху польем маринадом и отправим в духовку на 40-45 минут при 180 градусах.

  6. цыпленок по-мадридски

    Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить утку, фаршированную свининой и клюквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Куриного филе с сыром, беконом и помидорами
Куриное филе с сыром, беконом и помидорами

куриное филе - 3 шт.; помидоры черри - 1 веточка; творожный сыр Hochland - 100 г; оливковое масло - 2...

Рецепт Утки, фаршированной свининой и клюквой
Утка, фаршированная свининой и клюквой

гусь - 1 тушка; масло сливочное - 1 ст.л.; яблоки - 1 шт.; розмарин - 1; клюква - 2 шт.; яйцо - 2 шт.;...

Рецепт Говядины, тушеной в имбирном пиве
Говядина, тушеная в имбирном пиве

Говядина 2 куска; Имбирный эль 300 мл; Острый соус Frank's 1 ч.л.; Горчица с медом 3 ч.л.; Оливковое...

Рецепт Мяса с ананасами в мультиварке
Мясо с ананасами в мультиварке

Свинина — 800 г; Ананасы — 1 шт. (банка); Сыр твердый — 100 г; Майонез — 100 г; Соль — По вкусу; Перец...

Ищите что-то еще?

Утка с пряными фруктами
Утка с пряными фруктами

Утка 1 шт.; Мандарины 2 шт.; Яблоко 1/2 шт.; Имбирь 30 г; Лайм 1/2 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Лук 1/2 головки;...

Говядина по-испански
Как приготовить говядину по-испански

Филе говядины — 400 г; Рис — 1 стак.; Лук репчатый — 1 шт.; Стебли сельдерея — 3 шт.; Горох консервированный...

Свинина по-баварски
Свинина по-баварски

капуста белокочанная - ½ кочана; лук репчатый - 1 головка; чеснок - 4 зубчика; бекон сырокопченый - 50...

Жареная телятина
Готовим жареную телятину

Телятина — 500 г; Мука — 2-3 ст.л.; Сливки или сметана — 200 г; Бульон или вода — 2 стак.; Соль, перец...

Булеры куриные
Булеры куриные

грудинка - 750 г; лук зеленый - 3 шт.; чеснок - 2 стак.; петрушка - ½; соевый соус - 2 ст.л.; кукурузный...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
duadut
duadut

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

katarina87
katarina87

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Маша Замятина
Маша Замятина

Сегодня приготовила впервые утку, фаршированную свининой и клюквой. Низкий поклон автору рецепта.

alisa
alisa

Очень довольна цыпленком по-мадридски! Благодарю за рецепт.

entasto
entasto

Цыпленок по-мадридски - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

alena
alena

Вот это да! Какой красивый рецептик цыпленка по-мадридски! А вкусный и простой!

sofya
sofya

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

ilengan
ilengan

Очень понравился этот рецепт цыпленка по-мадридски.

apice
apice

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Фирсова Полина
Фирсова Полина

Вкусно

Бифштекс рубленый Бифштекс рубленый

Говядина (мякоть) - 200 г; шпик - 50 г; молоко - 2 ст.л.; яичный желток - 1 шь; шампиньоны - 60 г; морковь...

Баранина с баклажанами в мультиварке Баранина с баклажанами в мультиварке

Баранина (филе-слайс) — 2 шт. (2 тонких ломтика); Баклажан — 1 шт. (или половина крупного); Масло сливочное...