Картофель с сыром и зеленым луком
Рецепт приготовления запеченного картофеля с сыром Чеддер, зеленым луком и молочно-сливочной смесью. Возможно вам будет интересен рецепт картофеля в духовке с сыром, напишите, что думаете.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 1100 ккал
Ингредиенты:
- картофелин — 8 шт.
- палочка масла — 1 шт.
- сыра Чеддер — 1 стак.
- молока — 6 ч.л.
- сливки — 6 ч.л.
Как приготовить
-
1. Натереть сыр, нарезать зеленый лук. Наколоть картофель с вилкой, посыпать солью, обернуть влажным бумажным полотенцем и поместить микроволновую печь на 15 минут. Картофель должен быть твердым. Отложить картофель в сторону и дать остыть, после и нарезать его на ломтики.
-
2. Достать форму для маффинов или булочек с отделениями. Поместить в каждое отделение кусочек сливочного масла.
-
3. Затем положить в каждое отделение ломтик картофеля, щепотку соли и перца, затем тертый сыр Чеддер и нарезанный зеленый лук. Повторить слои: картофель, соль и перец, сыр, лук. Сделайте таким образом 2-3 слоя. При желании можно добавить слой нарезанной кубиками ветчины.
-
4. Положить сверху каждого отделения ломтик сливочного масла и полить 1 чайной ложкой молока пополам со сливками.
-
5. Запекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 20-25 минут, пока сыр не расплавится и картофель не станет коричневым.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель с курицей в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель, приготовленный по этому рецепту, имеет хрустящую корочку и нежный маслянистый сливочный вкус. Зеленый лук при желании можно заменить рубленым чесноком.
Тыква сквош 4,599 стак.; Зеленый лук 35 г; Крекеры 170 г; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 1/2 чайной ложки;...
#Картошка - 6 шт.; Растительное масло - 3 ст.л.; Специи сухие - 2 ст.л.; Паприка - 2 ст.л.; Соль - по...
Рис — 180 г (длиннозернистый); Куркума — 1/4 ч.л.; Корица — 1/4 ч.л.; Гвоздика — 6 шт.; Миндаль — 40...
600 г картофеля; 2 луковицы; 400 г шампиньонов; сметана или майонез; сыр твердый; соль, перец...
Ищите что-то еще?
Куриная голень 800 г; Картофель 1 кг; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Приправа для курицы по вкусу; Соль по...
Картофель — 800 г; Сыр твердый — 200 г; Молоко — 2 стак.; Яйца — 1 шт.; Масло растительное — 4 ст.л.;...
Говядина — 500-600 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Сыр — 150 г; Сметана или майонез —...
картофель вареный - 6 шт.; сыр - 6 кусков; соль - по вкусу; бекон сырокопченый - 12 кусков; перец свежемолотый...
Рис — 200 г; Кипяток — 250 г; Чай зеленый — 1 ст.л. (вкусно, если это будет чай с жасмином); Кунжут —...
Картофель 500 г...
Комментарии
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик картофеля с сыром и зеленым луком.
yulyasha83, спасибо!!!
Девочки, любительницы картофеля с сыром и зеленым луком, можно еще приготовить рис с зеленым горошком и миндалем.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Я приготовила картофель с сыром и зеленым луком и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Картофель с шампиньонами в сметане 1 кг картофеля; 300 г шампиньонов; 2 луковицы; 1 ст.л. муки; оливковое или растительно масло; соль, перец;...
Рис с капустой и мясом Капуста квашеная - 150 г; Круглый рис - 0.8 стак. (200 мл); Свинина - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Лавровый...