Картофель с грибами под сыром
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 226 ккал
Ингредиенты:
- 600 г картофеля
- 2 луковицы
- 400 г шампиньонов
- сметана или майонез
- сыр твердый
- соль, перец
Как приготовить
-
1. Грибы вымыть, нарезать и обжарить на растительном масле, слегка подсолив, пока не выпарится вся жидкость.
-
2. Картофель нарезать дольками, выложить слой. Посолить, поперчить.
-
3. Смазать картофель сметаной или майонезом.
-
4. Выложить слой лука.
-
5. Затем выложить половину порции грибов. Повторить слои еще раз. Последним слоем выложить картофель, смазанный майонезом. Поставить форму в духовку, запекать при температуре 180 градусов около 40 минут, до мягкости картофеля.
-
6. Затем форму вынуть, посыпать тертым сыром и отправить в духовку, пока сыр не расплавится.
-
7. Картофель с грибами под сыром готов! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель в духовке с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
300 г свинины; 700-800 г очищенного картофеля; 150-170 г свежих шампиньонов (лесных грибов); соль, перец;...
Ребра свиные — 500 г; Картофель — 4 шт.; Лук — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Соль — По вкусу; Перец — По...
Куриная голень 800 г; Картофель 1 кг; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Приправа для курицы по вкусу; Соль по...
Картофель 6 шт.; Чеснок 3 зубчика; Крупная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло...
Ищите что-то еще?
Картофель 3 кг; Курица 2,5 кг; Яблоко 1 кг; Свиное сало 0,2 кг; Копченое сало 0,2 кг; Приправа Knorr...
Картофель — 800 г; Сыр твердый — 200 г; Молоко — 2 стак.; Яйца — 1 шт.; Масло растительное — 4 ст.л.;...
Твёрдый сыр - 300 г; Свиной жир - 500 г; Картошка - 2 кг; Сливочное масло - 200 г; Соль - по вкусу; Перец...
Говядина — 500-600 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Сыр — 150 г; Сметана или майонез —...
картофель вареный - 6 шт.; сыр - 6 кусков; соль - по вкусу; бекон сырокопченый - 12 кусков; перец свежемолотый...
Картофель 500 г...
Комментарии
А я думала разбираюсь в приготовлении картофеля с грибами под сыром:D:D, а здесь такое:)
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Чернецкая, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Я хочу приготовить картофель с грибами под сыром на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему картофель с курицей в духовке.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Чернецкая за то, что даёт нам возможность выбора!
Рис детский с овощами Длиннозерный рис 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Замороженный зеленый горошек 150 г; Фермерская...
Картошка с мясом в духовке Мясо (фарш) — 600 г; Лук — 100 г; Картофель — 600 г; Масло — 30 мл; Сливки — 450 мл; Пармезан — 50 г;...