Рецепт русского щербета

Русский щербет

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 10 ч

Общее время: 610 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 144 ккал

Ингредиенты:

  • Свекла 3 шт.
  • Сахар 1,5 стак.
  • Вода 4 стак.
  • Куркума молотая

Как приготовить

  1. Приступать к работе надо с вечера.

  2. Натираем свеклу на мелкой терке до кашицы, потом засыпаем ее сахаром.

  3. Идем спать, пока эта кашица примерно в течение 10 часов не наберет соки.

  4. Утром заливаем смесь кипятком, перемешиваем.

  5. Последний кулинарный штрих - это процедить кашицу, добавить куркумы - и охладить.

  6. А потом с удовольствием пьем, чувствуя, как поднимается настроение и радостно стучит сердце.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить напиток щербет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Национальная сладость, которая прибавит вам жизненного оптимизма и бодрости, готовится просто.

Рецепт Малинового щербета из чая
Малиновый щербет из чая

4 пакетика черного чая с ароматом малины; 0.5 стак. сахара; 400 мл воды; сок половины лимона; 4 ст.л....

Рецепт Щербета из смородины
Щербет из смородины

3 стак. сахара; 2,5 стак. черной смородины; 1 ст.л. ликера Флер де кассис или водки (по желанию); 3 стак....

Рецепт Щербета из черники
Щербет из черники

Черника 500 г; Кефир 200 мл; Яичный белок 2 шт.; Сахарная пудра 300 г; Вафли 5 шт.; Свежая мята по в...

Рецепт Малинового щербета
Малиновый щербет

малина 100 г; йогурт без добавок 100 г; сок лимона 1 ст.л....

Ищите что-то еще?

Щербет из конфет
Щербет из конфет

200г сахарного печенья; 1 баночка (200г) соленого жареного арахиса; 400г конфет "Коровка"; 100мл жирных...

Щербет с орехами
Как приготовить щербет с орехами

Конфеты "Коровка" — 500 г; Молоко — 2 ст.л.; Сгущенка — 150 мл; Печенье — 300 г; Жареный арахис — 1,5...

Молочный щербет
Молочный щербет

сахар - 255 г; арахис жареный - 140 г; ванилин - ½ ч.л.; вода - 50 мл; молоко сгущенное - 120 г...

Щербет Домашний
Готовим щербет домашний

Сливки питьевые 100 мл; Печенье крекер 200 г; орехи 200 г; Конфеты "Коровка" 400 г...

Напиток Щербет
Напиток Щербет

3,5 л чистой воды; 1 кг слив; 1 кг черного винограда; 500 г красных яблок; 500 г инжира; пол-лимона (сок);...

Щербет из дыни
Рецепт щербета из дыни

350 г дыни (без кожуры и семян); 0,5 стак. сахара; 1 стак. воды; 1 ст.л. лимонного сока....

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Зина Охрименко
Зина Охрименко

Я приготовила русский щербет для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А русский щербет не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Алиса Лугинина
Алиса Лугинина

Огооо спасибо девочки.

galka
galka

Мама сделала русский щербет!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

ertil
ertil

Очень хороший и вкусный рецепт русского щербета, оценили и полюбили, спасибо!

Светлана Цвигунова
Светлана Цвигунова

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Нюта Крижановская
Нюта Крижановская

Последнее время увлеклась приготовлением щербета из дыни, мужу нравится.

speranskaya_99
speranskaya_99

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

oderi
oderi

Спасибо, Красота за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Мороженое домашний клубничный щербет из йогурта Мороженое домашний клубничный щербет из йогурта

Йогурт - 500 г; Клубника - 300 г; Сахар - 200 г; Вода - 2 ст.л.; Ваниль - по вкусу...

Малиновый щербет Малиновый щербет

малина 100 г; йогурт без добавок 100 г; сок лимона 1 ст.л....