Абрикосовый щербет
Знаете, я не часто готовлю что-то подобное, но ребенок очень попросил сделать этот десерт. Теперь я знаю, как приготовить абрикосовый щербет. И нашей семье он понравился. Очень нежный и приятный вкус. Возможно вам будет интересен рецепт малинового щербета из чая, напишите, что думаете.
Общее время: 540 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 82 ккал
Ингредиенты:
- Абрикосы — 900 г
- Сахар — 300 г
- Вода — 300 мл
- Ванильный экстракт — По вкусу
Повод приготовления:
На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
Разрежьте все абрикосы на половинки и удалите из них косточки. Переложите фрукты в кастрюлю, залейте водой, накройте крышкой. Варите 10 минут, помешивая, пока абрикосы не размягчатся.
-
Далее снимите с огня, засыпьте сахар и размешайте. Смесь должна остыть, а затем ее надо пюрировать при помощи блендера. После туда добавляется экстракт ванили.
-
Пюре переложите в емкость для заморозки и уберите в морозильник на полчаса. Потом достаньте и еще раз пройдитесь блендером. А далее снова уберите замораживаться.
-
В течение ночи щербет будет готов. Подавайте его, нарезав на порционные кусочки. Украсить десерт можно листиками мяты.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить напиток щербет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если вы хотите создать прекрасный десерт из небольшого количества ингредиентов и при этом не желаете тратить слишком много усилий на приготовление, значит мой рецепт для вас. Только дождитесь времени и не доставайте щербет из морозильника, раньше чем полагается. Летом такое лакомство будет очень кстати, чтобы превозмочь жару. А для тех, кто дождался богатого урожая персиков, рецепт может стать настоящей находкой.
4 пакетика черного чая с ароматом малины; 0.5 стак. сахара; 400 мл воды; сок половины лимона; 4 ст.л....
Сметана - 400 г; Сгущенное молоко - 280 г; Мандарины - 800 г...
3 стак. сахара; 2,5 стак. черной смородины; 1 ст.л. ликера Флер де кассис или водки (по желанию); 3 стак....
малина 100 г; йогурт без добавок 100 г; сок лимона 1 ст.л....
Ищите что-то еще?
200г сахарного печенья; 1 баночка (200г) соленого жареного арахиса; 400г конфет "Коровка"; 100мл жирных...
Конфеты "Коровка" — 500 г; Молоко — 2 ст.л.; Сгущенка — 150 мл; Печенье — 300 г; Жареный арахис — 1,5...
сахар - 255 г; арахис жареный - 140 г; ванилин - ½ ч.л.; вода - 50 мл; молоко сгущенное - 120 г...
3,5 л чистой воды; 1 кг слив; 1 кг черного винограда; 500 г красных яблок; 500 г инжира; пол-лимона (сок);...
Свекла 3 шт.; Сахар 1,5 стак.; Вода 4 стак.; Куркума молотая...
350 г дыни (без кожуры и семян); 0,5 стак. сахара; 1 стак. воды; 1 ст.л. лимонного сока....
Комментарии
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Vera85, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Рецепт apetitclub.ru/deserty/scherbet/scherbet-iz-dyni для любителей.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Щербет 0,5 л сметаны (жирность не имеет значения); 1 кг сахара; 200 г сгущенного молока (не вареного); 500 гр....
