Манговый мусс со сгущенкой
Если хотите, чтобы этот десерт был совсем легким, приготовьте его на йогурте. Желатина берите столько, сколько указано на упаковке, и, если время позволяет, его все же лучше предварительно замочить. Возможно вам будет интересен рецепт мандаринового мусса, напишите, что думаете.
Общее время: 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 354 ккал
Ингредиенты:
- манго - 1 шт.
- молоко сгущенное - ½ банки
- клубника - 1 горсть
- сливки - 200 мл
- желатин - 1 пакет
Как приготовить
-
В небольшую кастрюлю влить 50 мл сливок и прогреть на медленном огне, но не кипятить.
-
Всыпать желатин и перемешать так, чтобы не осталось комочков.
-
Манго почистить и, удалив косточку, нарезать кусочками, а затем взбить блендером в гладкое пюре.
-
Сгущенку влить в глубокую посуду, добавить пюре из манго и перемешать.
-
К сливкам с желатином влить оставшиеся сливки и взбить все блендером с насадкой-венчиком.
-
Взбитые сливки ввести в манговую массу и перемешать все венчиком.
-
Разлить мусс в прозрачные бокалы и отправить в холодильник на час.
-
Застывший мусс украсить клубникой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мусс из апельсинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
4 апельсина; 5 яиц; 200 г сахара; 6 г желатина; 500 мл сливок (35% жирности); 1 ч.л. какао-порошка; 1...
мандарины - 8 шт.; сливки - 400 мл; сахар - 120 г; желатин - 6 г; кедровые орешки - 80 г; апельсиновые...
Вода - 500 мл; Жимолость - 250 г; Сахар - 80 г; Манка - 40 г...
Клубника — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 4 ст.л....
Ищите что-то еще?
Ежевика - 1 кг; Сахар - 250 г; Вода - 100 мл; Желатин - 45 г...
Яйцо куриное 2 шт.; Бананы 2 шт.; Сок лимона 1 ч.л....
1 куриная грудка (примерно 700 г); 150 мл сливок 30-35%; 1 луковица; половина моркови; 50 мл белого сухого...
Молоко — 250 мл; Вода — 50 мл; Желатин — 10 г; Шоколад — 50 г; Сахарный песок или сахарная пудра — 1...
Яблоки 100 г; Вода 150 мл; Желатин 2 г...
клюква - 1 стак.; сахарный песок - 1 стак.; манная крупа - 3 ст.л....
Комментарии
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
манговый мусс со сгущенкой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Лизавета)))))
Я уже сделала манговый мусс со сгущенкой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Как вкусно! У меня муж любитель мангового мусса со сгущенкой.
Выглядит очень аппетитно
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт мусса из жимолости, тоже очень понравилось.
Именно манговый мусс со сгущенкой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо тебе, Лизавета, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Тыквенный торт-мусс Яйцо куриное 3 шт.; Картофельный крахмал 100 г; Пшеничная мука 100 г; Сливки 35%-ные 300 мл; Желатин...
Мусс из авокадо с форелью авокадо - 1 шт.; форель - 100 г; сметана - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; зелень - по вкусу; перец черный...