Ореховая халва
Этот вариант халвы отличается от традиционного. Здесь целые орешки варятся в молочном сиропе, а десерт подается теплым. Возможно вам будет интересен рецепт халвы кавказской, напишите, что думаете.
Общее время: 10 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 1352 ккал
Ингредиенты:
- молоко 200 мл
- сахар 100 г
- крахмал кукурузный 10 г
- орехи грецкие 100 г
- масло сливочное 1 ст.л.
- корица 1 щепотка
Как приготовить
-
Крахмал размешайте в 50 мл холодного молока. Оставшееся молоко соедините с сахаром и, помешивая, доведите до кипения и варите 5 минут. Влейте разведенный крахмал, перемешайте и доведите до кипения. Орехи обжарьте на сливочном масле до золотисто-коричневого цвета, переложите в молочный сироп и прогревать под крышкой на очень слабом огне в течение 30 минут (удобно это делать в мультиварке). Добавьте корицу и аккуратно перемешайте, стараясь не раскрошить орехи. Халву разложите в порционные формочки и подавайте.
-
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бадама — ореховую халву. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Миндаль - 100 г; Сахар - 4 стак. (200 мл); Топленое масло - 30 г; Кардамон - 6 г; Молоко - 3 стак. (200...
Сахар 2/3 стак.; Вода 1/2 стак.; Шафран 1/4 ч.л.; Розовая вода 2 ст.л.; Рисовая мука 1 стак.; Сливочное...
кукурузная мука - 500 г; масло сливочное - 250 г; сахар - 375 г; шоколад - 1 шт.; кунжут - по вкусу...
Растительное масло 60 мл; Орехи грецкие 70 г; Сахар 10 г; Мука 200 г; Семечки подсолнуха подсушенные...
Ищите что-то еще?
Кунжут — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сахар — 150 г; Молоко — 75 мл; Растительное масло — 4 ст.л.; Ванилин...
вода - 250 мл; сахар - 80 г; масло сливочное - 80 г; апельсин - 1 шт.; кешью - 25 г; миндаль - 25 г;...
Семена подсолнечника очищенные — 200 г; Сахар — 50 г; Мука — 150 г; Растительное масло — 50 мл; Ванильный...
Инжир — 200 г; Топленное масло — 3 ст.л.; Очищенный миндаль — 50 г; Сухое молоко — 80 г; Сахар — 4 ст.л.;...
Мука — 100 г; Молоко — 60 мл; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 60 г; Вода — 50 мл; Орехи — 1 По вкус...
крупа манная 2 стак.; масло сливочное 120 г; сахар 2 стак.; орехи грецкие 100 г; вода кипяченая 4 стак.;...
Комментарии
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать ореховую халву)))
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные ореховую халву! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте арабской халвы.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
А реально это кто-нибудь готовил?
Сделала ореховую халву впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Отлична идея!
Армянская халва Мука — 1,5 стак.; Масло сливочное — 200 г; Грецкие орехи — 1,5 стак.; Сахар — 150 г; Молоко — 3 ст.л...
Домашняя халва миндальная Миндаль сладкий 200 г; Вода 200 мл; Сахар 125 г; Масло сливочное 85 г; Мука пшеничная 70 г; Ванилин 1/2...