Домашний творог
Минимум усилий и очень нежный творожок готов! Возможно вам будет интересен рецепт домашнего ликера, напишите, что думаете.
Общее время: 2 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 796 ккал
Ингредиенты:
- кефир 2,5% - 1 ½ л
- сметана 25% - 3 ч.л.
- молоко 2,5% - 1 л
Как приготовить
-
В чаше мультиварки смешать молоко, кефир и сметану. Закрыть мультиварку, включить режим "тушение". Около 20 минут (главное, не доводить до кипения, может быть, хватит и 15 минут). Открыть мультиварку, все аккуратно перемешать. Включить режим "подогрев" на 1,5 - 2 часа (у меня ушло 1,5 часа).
-
Через 1,5 часа выключить мультиварку и дать слегка остыть сыворотке и творогу.
-
Затем всю массу откинуть на дуршлаг, проложив его в несколько слоев марли или х/б тканью.
-
Затем дать сыворотке стечь (можно использовать для выпечки).
-
Угощайтесь очень вкусно! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний кетчуп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Петрушка по вкусу; Рассыпчатый творог 100 г; Оливковое масло по вкусу; Соль по вкусу; Огурцы 2 шт....
лимонная кислота - по вкусу; гранатовый сок - 1 стак.; сахар - 1 стак.; желатин - 50 г; лимонад - 1...
300 мл молока; 250 г сливок 35%; 35 г сухого молока; 90 г сахара; 10 г кукурузного крахмала; 1 пакетик...
Яйца - 4 шт.; Мука - 400 г; Соль - 0.3 ч.л.; Сода пищевая - 0.5 ч.л.; Мёд - 1 стак. (200 мл); Сахар -...
Ищите что-то еще?
Майонез по вкусу; Горчица по вкусу; Укроп по вкусу; Петрушка по вкусу; Кресс-салат по вкусу; Сосиски...
2 булочки; 4 сосиски; 130-150 г сыра; 1-2 помидора; 1 ст.л. майонеза; листья салата (по желанию); зелень...
5 кг помидоров; 1 ст.л. растительного масла; 1 большая луковица; 500 г сахара; 75 мл винного уксуса (5%)...
Сметана 500 г; Сахар 1 кг; Сгущенное молоко 200 г; Орехи 500 г; Ванилин по вкусу; Соль щепотка...
соль 50 г; сахар 350 г; сок томатный 5 л; гвоздика 6 шт.; перец душистый горошком 6 шт.; перец горошком...
Лепестки роз — 400 г; Водка — 1 л; Сахар — 200 г (на 1 л; или 150 сахара и 50 меда); Банки — 3 шт. (по...
Комментарии
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте кетчуп домашний.
Сделала домашний творог впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Мои гости требовали добавки)))
Малиновые трюфели масло сливочное - 30 г; шоколад темный - 320 г; малина - 160 г; сливки - 90 мл; какао - 100 г...
Яблоки, запеченные с медом и орехами Изюм темный 20 г; Гвоздика 2 шт.; Грецкие орехи очищенные 30 г; Корица молотая 2 ч.л.; Мёд 30 г; Мускатный...