Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 254 ккал
Итак, берем: яйца, грибы, помидоры, лук, майонез, сыр и, вы не поверите, приправу "Индана" "Для блюд из яиц":-)
Для тех несчастных, кто лишен доступа к оной аццкой смеси - ея состав:
Сначала "как-бы жарим" грибы с луком. Растительного масла не жалеем, крышкой не накрываем!
15 минут на полной мощности (у меня на работе печка 750W, если у Вас больше - времени соответственно понадобится меньше), периодически вынимая, перемешивая и заодно выпуская из печки на волю пар.
В итоге получаем:
Режем помидоры кружками, выкладываем на дно, смоченное растительным маслом и пару минут на полной мощности, чтобы сок пустили:
Заливаем яйцами:
и посыпаем приправой.
Ставим в печку под крышкой на 10 минут на половинной мощности:
Потом сверху равномерно распределяем слой "как-бы жареных" грибов, поливаем майонезом, посыпаем сыром:
И снова в печку на 2-3 минуты на полной мощности.
Все, можно есть:
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу с грибами и луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яйца — 4 шт.; Грибы — 200 г; Лук — 100 г; Специи — По вкусу; Масло растительное — По вкусу (для жарк...
Яйца — 4 шт.; Лук шалот — 1 шт.; Помидор — 1-2 шт.; Молоко — 1 стак.; Бекон — 150 г; Сливочное масло...
Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 1 столовая ложка...
2 яйца, отделить белки от желтков; соль, черный молотый перец по вкусу; 2 ст.л. тертого твердого сыра...
6 томатов среднего размера; 4 крабовые палочки (ветчина, сыр, грибы - опционально); 6 яиц; зелень и соль...
Слоеное тесто 500 г; Яйцо 6 шт.; Салями 200 г; Твердый сыр 100 г; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Зелень...
250 г муки; 180 г сахарной пудры; 100 г сливочного масла; 100 г сахара; 1 яйцо; 50 мл лимонного сока;...
Сосиски 2 шт.; Яйцо перепелиное 4 шт.; Огурцы 1 шт.; Соль; Укроп...
Яйца — 4 шт.; Филе рыбы — 150-200 г (Любой. Лучше пангасиус.); Молоко — 100 мл; Репчатый лук — 1 шт.;...
страусиное яйцо; соль; перец; специи...
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт яичницы с грибами!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт яичницы с грибами мой любимый!!!
Вот ещё нашла http://apetitclub.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa.
Alesya84, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
яичница с грибами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без яичницы с грибами не обходится!
Попробую приготовить яичницу с грибами.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
мак - 2 ч.л.; желатин - 5 г; рикотта - 250 г; сливочное масло - 100 г; сливочное масло - 220 г; йогурт...