Яичница с грибами и луком
Как по мне, идеальный вариант завтрака - это яичница с грибами и луком в домашних условиях. И готовится быстро, и выглядит аппетитно, да и аромат сразу заставит всех проснуться и придти на кухню! Возможно вам будет интересен рецепт яичницы для любимой, напишите, что думаете.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 385 ккал
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Грибы — 200 г
- Лук — 100 г
- Специи — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Как приготовить
-
1. Лук моем, чистим, нарезаем полукольцами, или как придется. Прогреваем растительное масло, и обжариваем лук до прозрачности.
-
2. Пока лук жарится, моем и измельчаем грибы. Добавим к луку, продолжаем жарить, пока вся жидкость с грибов не испарится. Немного солим.
-
3. Ароматную грибную смесь раскладываем по тарелкам, и на этой же сковороде жарим яичницу из четырех яиц. Солим, перчим, добавим приправы по вкусу.
-
4. Аккуратно разделяем, и выкладываем яйца рядом с грибами. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу в картофеле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Такой простой рецепт яичницы с грибами и луком, как по мне, самый выигрышный, - ведь мы не жарим все вместе, а позволяем по отдельности прожарится грибам и яйцам. Поверьте, много времени это у вас не отнимет. зато вы будете полностью уверены, что и лук с грибами отлично прожарятся, и яйца не получатся слишком уж жирными, - ведь грибы с луком вбирают практически все масло. Так что рассказываю, как сделать яичницу с грибами и луком, и пусть ваши завтраки всегда будут такими аппетитными!
Основа; луковица средняя 1/2 шт.; лисички 200 г; чеснок 1 зубчик; соль и перец по вкусу; яйца 2-3 шт...
Картофель — 1 шт. (порезать кубиками); Грибы кримини — 5-6 шт. (порезать на четвертинки); Бекон — 2 шт.;...
Яйца куриные 3 шт.; Помидоры 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 1 ч.л.; Соль 0,5 ч.л....
Яйца — 4 шт.; Картофель — 4 шт.; Молоко — 1/2 стак.; Соль — По вкусу; Масло сливочное — По вкусу; Петрушка...
Ищите что-то еще?
соль морская - по вкусу; перец свежемолотый смесь - по вкусу; оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.;...
Сосиски — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Помидор — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Специи — По вкусу...
яйца; грибы; помидоры; лук; майонез; сыр; приправ "Индана" "Для блюд из яиц"...
2 ст.л. сливочного масла; 1 ломтик хлеба; 1 яйцо; соль по вкусу...
Лук 0.5 шт.; масло сливочное 30 г; Яйца 2 шт.; молоко 50 г; соль по вкусу...
страусиное яйцо; соль; перец; специи...
Комментарии
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от яичницы с грибами и луком.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Первый раз делала яичницу с грибами и луком.
получилось то, что нужно!
Спасибочки kostina_80
попробуем обязательно
Для разнообразия часто готовлю яичницу, получается вкусно и быстро.
Яичница с грибами и луком супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за яичница с грибами и луком:)))
УРА!!! Свершилось!
Я сделала яичницу с грибами и луком!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Делала яичницу с грибами и луком на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Яичница-болтунья с сыром джюгас на хрустящих тостах сыр - 100 г; яйцо - 4 шт.; сливки - 100 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; хлеб - 4 шт.; лук зеленый - 1...
Яичница с баклажанами и белым хлебом Яйцо куриное 3 шт.; Сметана 3 столовые ложки; Помидоры черри 3 шт.; Баклажаны 300 г; Батон 2 куска; Зелень...