Рецепт сэндвича с яичным паштетом

Сэндвич с яичным паштетом

Попробуйте сэндвичи с яичным паштетом, в сети называют его венгерским, хотя авторство такого паштета многие национальные кухни могут оспорить. По вкусу тяжело определить, что входит в состав, очень напоминает мясной паштет из курицы или индейки. Я разнообразила паштет весенней прослойкой из редиски и огурцов, к легкой намазке они отлично подходят, попробуйте. Время указано с учетом выдержки 2 часов в холодильнике, хотя свежеизмельченный паштет также вкусен и насыщеннее. Приятного аппетита! Возможно вам будет интересен рецепт сэндвича слоппи джо, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Венгерская

Общее время: 2 ч 15 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 615 ккал

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 4 шт.
  • сливочное масло - 50 г
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • грецкие орехи - 50 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • лук репчатый - 2 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • багет - 1 шт.
  • редис - 4 шт.
  • огурцы свежие - 1 шт.

Как приготовить

  1. Отвариваем яйца, подготовим масло, чеснок, лук, хлеб, редис, огурцы, орехи.

  2. сэндвич с яичным паштетом

    Нарезаем лук кубиками.

  3. сэндвич с яичным паштетом

    Растапливаем сливочное масло, добавляем растительное, кладем лук.

  4. сэндвич с яичным паштетом

    Поджариваем лук до слегка золотистого цвета.

  5. сэндвич с яичным паштетом

    Такой паштет можно приготовить, когда необходимо использовать вареные яйца. Очищаем яйца и чеснок. Для перекуса на работе или если Вы не любите чеснок, исключаем его.

  6. сэндвич с яичным паштетом

    Орехи прожариваем и по возможности очищаем от шкурки.

  7. сэндвич с яичным паштетом

    Соединяем яйца, лук, чеснок, орехи, измельчаем блендером. Солим, перчим.

  8. сэндвич с яичным паштетом

    Получается однородная масса, даем настоятся 2 часа в холодильнике.

  9. сэндвич с яичным паштетом

    Намазываем хлеб массой.

  10. сэндвич с яичным паштетом

    Кладем меду слоями редис или огурцы.

  11. сэндвич с яичным паштетом

    Запаковываем сэндвичи и отправляемся на прогулку. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвич для школьника. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Сэндвича Бан ми с тефтелями
Сэндвич Бан ми с тефтелями

перец чили зеленый - ½ стручка; морковь - 50 г; дайкон - 50 г; рисовый уксус - 1 ст.л.; кунжутное масло...

Рецепт Сэндвича с яичным салатом
Сэндвич с яичным салатом

огурцы - 1 шт.; шпинат - 1 горсть; петрушка - 1; лук зеленый - 1 шт.; фета - 1 ст.л.; хлеб - 4 шт.; соль...

Рецепт Сэндвича с фрикадельками
Сэндвич с фрикадельками

мяса индейки — 1 кг; яйцо — 1 шт.; лук-шалот — 1 шт.; чеснока — 2 Зубчика; петрушка — - По вкусу; панировочных...

Рецепт Сэндвича для школьника
Сэндвич для школьника

помидоры - 1 ½ шт.; сыр - 200 г; зелень - 1 пучок; хлеб серый - 1 ½ шт.; майонез - 75 г; кетчуп томатный...

Ищите что-то еще?

Американский Сэндвич
Американский Сэндвич

луковица — 1 шт.; сливочное масло — 2 шт.; говяжий стейк — 1 кг; соль — 1 Щепотка; соус Табаско — 1 шт....

Сэндвич Слоппи Джо
Как приготовить сэндвич слоппи джо

800 г говяжьего фарша; 2 луковицы; 4 черешка сельдерея; 1 сладкий зеленый перец; 3 зубчика чеснока; 3...

Сэндвич с ветчиной
Сэндвич с ветчиной

Булочка для сэндвичей 4 шт.; Ветчина (копченая) 24 ломтика; Сыр Моцарелла 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Салат...

Банановый сэндвич
Готовим банановый сэндвич

Бананы 2 шт.; Белый хлеб 4 куска; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 1/2 стак.; Молотая корица 1/2 столовой ложки;...

Кубинский сэндвич
Кубинский сэндвич

Свинина — 2 кг; Апельсиновый сок свежевыжатый — 2 стак.; Лайм — 3 шт.; Чеснок — 9 Зубчиков (3 зубчика...

Сэндвич с тунцом
Рецепт сэндвича с тунцом

Хлеб - 100 г; Тунец консервированный - 185 г; Йогурт - 2 ч.л.; Помидоры - 1 шт.; Салат-латук - 4 шт.;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Шапошник Танечка
Шапошник Танечка

Коллега приготовила сэндвич с яичным паштетом.
Никогда вкуснее сэндвич с яичным паштетом не пробовала!!!
Всем советую.

debekova_75
debekova_75

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

vika72
vika72

Довольна apetitclub.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-s-yaichnym-salatom. Попробуйте приготовить.

lerad2003
lerad2003

Замечательный рецепт, сэндвич с яичным паштетом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

oromyo
oromyo

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

tomilova_84
tomilova_84

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

leleng1974
leleng1974

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

tanyusha
tanyusha

Спасибо!!!
за рецепт!!!

strugova_71
strugova_71

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю сэндвич с яичным паштетом.

Юська Фишер
Юська Фишер

Ох, какая вкуснятина!

Сэндвич для школьника Сэндвич для школьника

помидоры - 1 ½ шт.; сыр - 200 г; зелень - 1 пучок; хлеб серый - 1 ½ шт.; майонез - 75 г; кетчуп томатный...

Сэндвичи с портобелло, шалотом и чесночным майонезом Сэндвичи с портобелло, шалотом и чесночным майонезом

булочки - 2 шт.; портобелло - 2 шт.; большие салатные листья - 2 шт.; небольшой пучок петрушки - 1 шт.;...