Сэндвич с говядиной и квашеной капустой
Общее время: 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 540 ккал
Ингредиенты:
- Говядина 160 г
- Ржаной хлеб 8 кусков
- Швейцарский сыр 300 г
- Майонез 45 г
- Квашеная капуста 160 г
- Кетчуп 1 столовая ложка
- Вустерширский соус 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Приготовьте говядину в духовке или на гриле, остудите и нарежьте на тонкие кусочки.
-
С хлеба срежьте корку. Смешайте майонез с ворчестерским соусом и кетчупом. Посолите и поперчите по вкусу. Нанесите получившуюся заправку тонким слоем на одну из сторон каждого кусочка хлеба, остальную часть смешайте с квашеной капустой.
-
На четыре кусочка хлеба положите по кусочку сыра (поверх слоя заправки), затем немного мяса и квашеной капусты. Повторите слои в обратном порядке.
-
Обжарьте сэндвич с двух сторон на гриле сыр при этом расплавится и склеит начинку. Подавайте сэндвич горячим.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвич для школьника. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
чеснок - 2 шт.; горчица французская - 3 ст.л.; соль - 1 ч.л.; перец свежемолотый смесь - 1 ст.л.; чиабатта...
мяса индейки — 1 кг; яйцо — 1 шт.; лук-шалот — 1 шт.; чеснока — 2 Зубчика; петрушка — - По вкусу; панировочных...
помидоры - 1 ½ шт.; сыр - 200 г; зелень - 1 пучок; хлеб серый - 1 ½ шт.; майонез - 75 г; кетчуп томатный...
луковица — 1 шт.; сливочное масло — 2 шт.; говяжий стейк — 1 кг; соль — 1 Щепотка; соус Табаско — 1 шт....
Ищите что-то еще?
масло растительное - 1 ст.л.; майонез; соль; Для соуса:; 1 кочан салата айсберг; 4 свиных эскалопа; 8...
800 г говяжьего фарша; 2 луковицы; 4 черешка сельдерея; 1 сладкий зеленый перец; 3 зубчика чеснока; 3...
Бананы 2 шт.; Белый хлеб 4 куска; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 1/2 стак.; Молотая корица 1/2 столовой ложки;...
Свинина — 2 кг; Апельсиновый сок свежевыжатый — 2 стак.; Лайм — 3 шт.; Чеснок — 9 Зубчиков (3 зубчика...
Хлеб тостовый — 4 Ломтика; Растительное масло — 1 ч.л.; Помидор — 1 шт.; Микс овощей — 3 ст.л.; Чеснок,...
Хлеб - 100 г; Тунец консервированный - 185 г; Йогурт - 2 ч.л.; Помидоры - 1 шт.; Салат-латук - 4 шт.;...
Комментарии
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что сэндвич с говядиной и квашеной капустой превзойдет все ожидания.
Зина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала сэндвич с говядиной и квашеной капустой по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо! Беру в закладки.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО apetitclub.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-s-ovoschami.
Я еще не делала сэндвич с говядиной и квашеной капустой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Впервые в жизни замахнулась на сэндвич с говядиной и квашеной капустой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Зина, огромное спасибо за сэндвич с говядиной и квашеной капустой!
Получилось с первого раза.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик сэндвича с говядиной и квашеной капустой!
Сэндвич-гриль с баклажаном-гриль, сыром и прошутто баклажан - 1 шт.; хлеб - 4 куска; сыр - 25 г; оливковое масло - по вкусу...
Сэндвич из ростбифа с капустно-свекольным салатом 4 ст.л. майонеза; 4 ч.л. зернистой горчицы; 4 большие булочки (лучше из цельнозерновой муки); 50 г водяного...