Рулетики из говядины с ананасом
Что любит говядина? Любит этот ингредиент, чтобы рядом было сладко, пряно и ароматно. Именно поэтому многие повара предпочитают сочетать ее с фруктами и сладкими овощами, такими как болгарский перец или молодая морковь. Мы в свою очередь решили поэкпериментировать с ананасом. А почему бы и нет? Не только же курице он товарищ.
Итак, редакция Со Вкусом приготовила и вам советует рулетики из говядины с ананасом в качестве праздничной закуски. Подавать такие хорошо с овощным салатом или просто на листьях латука: получается не только вкусное, но и эффектное блюдо. Возможно вам будет интересен рецепт рулетиков с семгой, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 40 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 197 ккал
Ингредиенты:
- Говядина 180 г
- Ананас 200 г
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Лимон 0,5 шт.
- Салат латук 50–100 г
- Помидоры черри 3–5 шт.
Как приготовить
-
Мясо нарежьте тонкими ломтиками и отбейте, посолив и поперчив с обеих сторон.
-
Смешайте соевый соус с подсолнечным маслом, окуните в смесь кусочек говядины, хорошенько перемешайте, оправьте мариноваться в холодильник на 1 час.
-
Мякоть ананаса разделите на идентичное количество кусочков мяса.
-
Выложите кусочек ананаса на край мясного ломтика и заверните, получившийся рулетик проткните шпажкой.
-
Выложите рулетики на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Затем переверните рулетики на другую сторону, готовьте еще в течение 10 минут при той же температуре.
-
На широкую тарелку выложите листья салата, помидоры черри и рулетики, сдобрите все лимонным соком. Готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные рулетики с фаршем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
скумбрия свежая 3 шт.; кабачок цукини 200 г; морковь свежая 180 г; лимонный сок 2 ст.л.; приправа для...
Картофель — 800 г; Фарш мясной — 500 г; Мука — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Вода — 0,5...
помидоры; сыр Моцарелла; маслины; оливковое масло; кедровые орешки; базилик...
300 г ветчины; 200 г твердого сыра или 2 плавленых сырка; 2-3 яйца; небольшой пучок петрушки и укропа;...
Ищите что-то еще?
1 кг филе куриного; 2 луковицы; 200 г грибов; соль, красный перец молотый, масло подсолнечное; 300 г...
Куриное филе 2 шт.; Манго 2 ч.л.; Лапша рисовая 10 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло...
чеснок - 1 стак.; соль - 1 щепотка; свинина - по вкусу; брынза - по вкусу; зелень - по вкусу; сухари...
Семга — 60 г; Кабачок — 40 г; Пармезан — 20 г; Кунжут — 5 г; Лимон — 10 г; Соль, перец — - По вкусу...
тесто слоеное бездрожжевое 500 г; куриная грудка без кожи 500 г; соль и перец по вкусу; хмели-сунели...
спагетти - 500 г; сливки - 375 мл; чеснок - 5 стак.; сыр - 150 г; соль - 1 щепотка; помидоры черри -...
Комментарии
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
рулетики - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
В общем, супер!!!
vera99-волшебница!!!
Какой интересный рецепт рулетиков:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рулетики, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Vera99, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Как вкусно! Приходится считать калории...
Рулетики слоеные с сыром и беконом Тесто:; Слоёное тесто - 450 г; Начинка:; Бекон - 300 г; Сыр любой - 200 г; Яичные желтки - 2 шт....
Рулеты с соленой семгой мука - 1 стак.; кефир - 1 стак.; творог - 150 г; укроп - ½ пучка; майонез - 1 ст.л.; семга - 150 г; масло...