Такая пицца просто создана для болельщиков. Проблема выбора между пиццей или хот-догом отпадает сама собой. Хочешь оторви край и кушай хот-дог или ешь только серединку, а лучше все вместе. Я приготовила сырную основу и обильно посыпала моцареллой сверху. Получилось очень вкусно (особенно для любителей сыра). Сосиски у меня маленькие типа Кроха. Наслаждаемся матчем и поедаем очень сырную хот-дог-пиццу. Возможно вам будет интересен рецепт пиццы с ананасами, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 314 ккал
Начинаем с приготовления теста. В теплом молоке разводим сахар и дрожжи. Оставляем на 10 минут. Разбиваем яйцо, добавляем оливковое масло и соль, перемешиваем. Постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Накрываем его и оставляем в теплом месте на 30 минут.
Пока тесто подходит, приготовим сырную основу. Подогреваем молоко, добавляем плавленый сыр, горчицу и черный молотый перец.
Перемешиваем до гладкой кремовой консистенции и остужаем.
Подошедшее тесто руками растягиваем в круг (лучше сразу на противне). По краю выкладываем сосиски.
Делаем надрезы между сосисками.
Оборачиваем каждую сосиску тестом.
Центр пиццы смазываем соусом барбекю.
Выливаем сырную основу.
По кругу выкладываем сырокопченую колбасу, маринованный огурчик, сосиску.
Следом выкладываем помидор, посыпаем прованскими травами. Края пиццы я смазала взбитым яйцом и посыпала кунжутом. Это по желанию.
Выпекаем в разогретой до 200 C духовке 15 минут.
Вынимаем пиццу из духовки, щедро посыпаем моцареллой и ставим обратно на 7 минут.
Вот такая пицца в итоге получится.
Чтобы добавить красок, посыпаем хот-дог-пиццу перцем чили и зеленью.
Разрезаем суперсырную хот-дог-пиццу и подаем к столу.
Приятных эмоций и болейте с аппетитом!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пицца–бургер. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Начинка:; Соус томатный 4 ст.л.; Фарш куриный 160 г; Шампиньоны свежие 80 г; Сыр твердый 150 г; Масло...
Вода — 250 мл; Мука — 3 стак.; Соль — 1,5 ч.л.; Сахар — 1,5 ч.л.; Растительное масло — 1 ст.л.; Дрожжи...
Тесто для пиццы 700 г; Соус томатный 5 ст. л; Ананасы консервированные 7 шт.; Лук красный 1 шт.; Куриное...
Вода теплая — 40 мл (+ 30 мл холодной); Сахар — 1 ч.л.; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Мука — 120 г; Соль — 1...
прованские травы; Соль; Дрожжи сухие 1 ч.л.; Сыр козий 70 г; Сахар 1 ст.л.; Масло оливковое 4 ст.л.;...
Пшеничная мука 175 г; Соль 1 ч.л.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Сухие дрожжи 2 столовые ложки; Вода...
тесто бездрожжевое - 1 упаковка; сыр - 100 г; ветчина - 100 г; томатная паста - ½ шт....
Пшеничная мука 500 г; Дрожжи 4 г; Сахар 1 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Оливковое масло 10 мл; Вода 250 мл; Моцарелла...
Тесто для пиццы — 200 г; Шампиньоны — 6 шт.; Помидоры — 400 г; Сыр твердый — 80 г; Лук репчатый — 60...
Курица тандури 200 г; Буженина 200 г; Помидоры 150 г; Перепелиные яйца 15 шт.; Салат латук 80 г; Сыр...
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Этот рецепт чем-то похож на пиццу цезарь apetitclub.ru/salaty/salat-tsezar/pitstsa-tsezar. Я правильно поняла?
Очень вкусный рецепт суперсырной хот-дог-пицца, буду рада воспользоваться рецептом.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Рецепт весьма кстати!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Свиной фарш 450 г; Сок лайма 2 ст.л.; Кунжутное масло 1 ст.л.; Морковь 0,5 стак.; Мята 0,25 стак.; Чеснок...
Хот-дог (булочка) — 2 шт.; Томатный соус или аджика — 3 ст.л.; Морковь по-корейски — 100 г; Майонез —...