Рецепт суперсырной хот-дог-пицца

Суперсырная хот-дог-пицца

Такая пицца просто создана для болельщиков. Проблема выбора между пиццей или хот-догом отпадает сама собой. Хочешь оторви край и кушай хот-дог или ешь только серединку, а лучше все вместе. Я приготовила сырную основу и обильно посыпала моцареллой сверху. Получилось очень вкусно (особенно для любителей сыра). Сосиски у меня маленькие типа Кроха. Наслаждаемся матчем и поедаем очень сырную хот-дог-пиццу. Возможно вам будет интересен рецепт пиццы с ананасами, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 1 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 314 ккал

Ингредиенты:

  • молоко - 1 стак.
  • дрожжи сухие - 10 г
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1 ½ ч.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • мука - 3 стак.
  • молоко - 50 мл
  • сыр плавленый - 100 г
  • горчица дижонская - 1 ч.л.
  • перец черный - 1 щепотка
  • соус барбекю - 3 ст.л.
  • колбаса сырокопченая - 100 г
  • огурцы маринованные - 1 шт.
  • сосиски - 300 г
  • помидоры - 1 шт.
  • моцарелла для пиццы - 100 г
  • прованские травы - по вкусу
  • перец чили красный - по вкусу

Как приготовить

  1. Начинаем с приготовления теста. В теплом молоке разводим сахар и дрожжи. Оставляем на 10 минут. Разбиваем яйцо, добавляем оливковое масло и соль, перемешиваем. Постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Накрываем его и оставляем в теплом месте на 30 минут.

  2. суперсырная хот-дог-пицца

    Пока тесто подходит, приготовим сырную основу. Подогреваем молоко, добавляем плавленый сыр, горчицу и черный молотый перец.

  3. суперсырная хот-дог-пицца

    Перемешиваем до гладкой кремовой консистенции и остужаем.

  4. суперсырная хот-дог-пицца

    Подошедшее тесто руками растягиваем в круг (лучше сразу на противне). По краю выкладываем сосиски.

  5. суперсырная хот-дог-пицца

    Делаем надрезы между сосисками.

  6. суперсырная хот-дог-пицца

    Оборачиваем каждую сосиску тестом.

  7. суперсырная хот-дог-пицца

    Центр пиццы смазываем соусом барбекю.

  8. суперсырная хот-дог-пицца

    Выливаем сырную основу.

  9. суперсырная хот-дог-пицца

    По кругу выкладываем сырокопченую колбасу, маринованный огурчик, сосиску.

  10. суперсырная хот-дог-пицца

    Следом выкладываем помидор, посыпаем прованскими травами. Края пиццы я смазала взбитым яйцом и посыпала кунжутом. Это по желанию.

  11. суперсырная хот-дог-пицца

    Выпекаем в разогретой до 200 C духовке 15 минут.

  12. суперсырная хот-дог-пицца

    Вынимаем пиццу из духовки, щедро посыпаем моцареллой и ставим обратно на 7 минут.

  13. суперсырная хот-дог-пицца

    Вот такая пицца в итоге получится.

  14. суперсырная хот-дог-пицца

    Чтобы добавить красок, посыпаем хот-дог-пиццу перцем чили и зеленью.

  15. суперсырная хот-дог-пицца

    Разрезаем суперсырную хот-дог-пиццу и подаем к столу.

  16. суперсырная хот-дог-пицца

    Приятных эмоций и болейте с аппетитом!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пицца–бургер. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Пиццы Деликатесной
Пицца Деликатесная

Начинка:; Соус томатный 4 ст.л.; Фарш куриный 160 г; Шампиньоны свежие 80 г; Сыр твердый 150 г; Масло...

Рецепт Пиццы в хлебопечке
Пицца в хлебопечке

Вода — 250 мл; Мука — 3 стак.; Соль — 1,5 ч.л.; Сахар — 1,5 ч.л.; Растительное масло — 1 ст.л.; Дрожжи...

Рецепт Пиццы с ананасами
Пицца с ананасами

Тесто для пиццы 700 г; Соус томатный 5 ст. л; Ананасы консервированные 7 шт.; Лук красный 1 шт.; Куриное...

Рецепт Настоящей пиццы
Настоящая пицца

Вода теплая — 40 мл (+ 30 мл холодной); Сахар — 1 ч.л.; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Мука — 120 г; Соль — 1...

Ищите что-то еще?

Пицца Пикантная
Пицца Пикантная

прованские травы; Соль; Дрожжи сухие 1 ч.л.; Сыр козий 70 г; Сахар 1 ст.л.; Масло оливковое 4 ст.л.;...

Пицца с овощами
Как приготовить пиццу с овощами

Пшеничная мука 175 г; Соль 1 ч.л.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Сухие дрожжи 2 столовые ложки; Вода...

Пицца домашняя
Пицца домашняя

тесто бездрожжевое - 1 упаковка; сыр - 100 г; ветчина - 100 г; томатная паста - ½ шт....

Пицца–бургер
Готовим пицца–бургер

Пшеничная мука 500 г; Дрожжи 4 г; Сахар 1 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Оливковое масло 10 мл; Вода 250 мл; Моцарелла...

Пицца на дому
Пицца на дому

Тесто для пиццы — 200 г; Шампиньоны — 6 шт.; Помидоры — 400 г; Сыр твердый — 80 г; Лук репчатый — 60...

Пицца Цезарь
Рецепт пиццы цезарь

Курица тандури 200 г; Буженина 200 г; Помидоры 150 г; Перепелиные яйца 15 шт.; Салат латук 80 г; Сыр...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
etofiniow1984
etofiniow1984

Большое спасибо, доступно и все ясно.

angouc
angouc

Спасибо за угощение, буду пробовать

katarina87
katarina87

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

oybirt1990
oybirt1990

Этот рецепт чем-то похож на пиццу цезарь apetitclub.ru/salaty/salat-tsezar/pitstsa-tsezar. Я правильно поняла?

noutrinc2004
noutrinc2004

Очень вкусный рецепт суперсырной хот-дог-пицца, буду рада воспользоваться рецептом.

Кумихо Кира
Кумихо Кира

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

itillilin
itillilin

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

hitesas1984
hitesas1984

Рецепт весьма кстати!

goloschuk_93
goloschuk_93

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Хот-дог с тефтельками Хот-дог с тефтельками

Свиной фарш 450 г; Сок лайма 2 ст.л.; Кунжутное масло 1 ст.л.; Морковь 0,5 стак.; Мята 0,25 стак.; Чеснок...

Хот-дог с ветчиной Хот-дог с ветчиной

Хот-дог (булочка) — 2 шт.; Томатный соус или аджика — 3 ст.л.; Морковь по-корейски — 100 г; Майонез —...