Пицца на дому
Домашняя пицца, приготовленная правильно и согласно рецепту, ничем не уступает тем, которые подают в кафе и ресторанах. Вы всегда сможете порадовать своих близких вкусной и свежей выпечкой. Возможно вам будет интересен рецепт пиццы в хлебопечке, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 645 ккал
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы — 200 г
- Шампиньоны — 6 шт.
- Помидоры — 400 г
- Сыр твердый — 80 г
- Лук репчатый — 60 г
- Маслины — 10 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Орегано сушеный — 1 ч.л.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На полдник
Как приготовить
-
На помидорах сделайте крестообразный надрез. Затем обдайте их кипятком, очистите от кожицы и нарежьте кубиками. Выложите томаты в сковороду и обжаривайте на масле двадцать минут.
-
К полученной томатной массе добавьте сушеный орегано, соль, перец. Чеснок очистите и пропустите через пресс, также добавьте его в сковороду. Соус тщательно перемешайте.
-
Очистите лук от шелухи, нарежьте его тонкими кольцами. Грибы вымочите в холодной воде, почистите и обсушите. Нарежьте их на пластинки.
-
Тесто для пиццы раскатайте в пласт, придайте ему круглую форму. Смажьте тесто томатным соусом, равномерно распределив его по всей поверхности. Сверху посыпьте все тертым сыром.
-
Теперь равномерно распределите на тертом сыре пластинки грибов, нарезанный кольцами лук и кружочки маслин. Запекайте пиццу пятнадцать минут при температуре двести пятьдесят градусов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырную пиццу с базиликом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Не многие знают, что в правильной пицце ингредиенты для начинки кладут поверх сыра. Тогда выпечка получается румяной, с аппетитной корочкой. Не забудьте добавить черные крупные маслины, они подчеркнут вкус пиццы. Чтобы узнать, как приготовить пиццу на дому, прочтите этот рецепт.
Тесто для пиццы 450 г; Помидоры плам 2 шт.; Листья базилика 12 шт.; Сыр моцарелла 170 г; Сыр пекорино...
Начинка:; Соус томатный 4 ст.л.; Фарш куриный 160 г; Шампиньоны свежие 80 г; Сыр твердый 150 г; Масло...
Вода — 250 мл; Мука — 3 стак.; Соль — 1,5 ч.л.; Сахар — 1,5 ч.л.; Растительное масло — 1 ст.л.; Дрожжи...
Яйцо куриное 3 шт.; Соль на кончике ножа; Вареная колбаса по вкусу; Батон 3 куска; Кетчуп по вкусу; Сыр...
Ищите что-то еще?
Тесто для пиццы 700 г; Соус томатный 5 ст. л; Ананасы консервированные 7 шт.; Лук красный 1 шт.; Куриное...
Вода теплая — 40 мл (+ 30 мл холодной); Сахар — 1 ч.л.; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Мука — 120 г; Соль — 1...
прованские травы; Соль; Дрожжи сухие 1 ч.л.; Сыр козий 70 г; Сахар 1 ст.л.; Масло оливковое 4 ст.л.;...
Пшеничная мука 175 г; Соль 1 ч.л.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Сухие дрожжи 2 столовые ложки; Вода...
тесто бездрожжевое - 1 упаковка; сыр - 100 г; ветчина - 100 г; томатная паста - ½ шт....
Дрожжевое тесто для пиццы с салями:; 180 г муки; 100 мл чистой воды; 1 ст.л. растительного масла; пол-ст.л....
Комментарии
Готовила пиццу на дому много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пиццы на дому очень аппетитно выглядит!!!
Приготовила пиццу с ананасами, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Очень круто получилось!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать пиццу на дому, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Приготовила мужу пиццу на дому.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Toma80 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Вчера был день пиццы на дому.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Пицца с руколой и сыром Джюгас помидоры - 1 шт.; сыр - 100 г; моцарелла - 50 г; спаржа - 70 г; рукола - 1 горсть; орегано - 1 л; оливковое...
Пицца Обрусевшая Италия соль - 1 щепотка; сахар - 1 ст.л.; дрожжи сухие - 11 г; вода - 140 мл; оливковое масло - 10 мл; мука...