Я завела правило почти под все супчики делать домашние гренки. Мне и моей семье очень нравится хрустящий вкус на контрасте с горячим бульоном. Одновременно вкусно, просто, сытно и полезно. Возможно вам будет интересен рецепт гренков к пиву, напишите, что думаете.
Общее время: 90 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 370 ккал
От курицы лучше выбрать крылья или ножки. Опалите эти части. Залейте водой в кастрюле. Добавьте соль. Варите бульон в течение 1,5 часов.
Также добавьте в воду перец, очищенную морковь с луком и лавровый лист.
Хлеб нарежьте кубиками в 1 см.
Почистите и раздавите чеснок.
На разогретом масле обжарьте хлеб до золотистой корочки, постоянно переворачивая.
В конце добавьте чеснок и перемешайте.
Бульон процедите. Подавайте его с молотым перцем, зеленью и гренками. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гренки таврийские. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
При простуде есть такое блюдо просто необходимо. Наверное, все в детстве, когда температурили, съедали пару его ложечек. Вам будет полезно узнать, как приготовить гренки с куриным бульоном. Именно с хрустящим чесночным хлебом вкус бульона заиграет по-новому. А сам он готовится очень легко.
сельдь слабосоленая 1 шт.; хлеб черный 6 шт.; яйца варёные 2 шт.; чеснок 1 зуб; майонез по вкусу; зелень...
2 вареных яйца; 8 устриц; 1/3 стак. белого вина (75 мл); 8 кусочков белого хлеба (багета); 1 ч.л. горчицы;...
3 ломтика белого хлеба или батона;1; свежее яйцо; 1 репчатая луковица любого сорта; 50 г свежего сала...
Горчица — 2 ст.л.; Кубик бульона — 1 шт.; Белый хлеб — 2-3 Ломтиков...
хлеб черный 4 шт.; масло растительное без запаха по вкусу; чеснок 1 зуб....
Куски белого хлеба — 3-4 шт.; Яблоко — 1 шт.; Твердый сыр — 50 г; Сливочное масло — 1 ст.л.; Сахар —...
Батон — 5-6 Ломтиков; Творог — 100 г; Варенье — По вкусу; Сахар — По вкусу; Яйцо — 1 шт....
Хлеб белый — 8-9 Ломтиков; Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Сливочное масло — 30-40...
Лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Пшеничная мука 1 ст.л.; Твердый сыр 100 г; Соль по вкусу; Черный перец (молотый)...
1 средний батон; 200 г твердого сыра; 80-100 г сливочного масла; 2 яйца (желтки); 7 ст.л. светлого пива;...
Готовится элементарно)
Приготовила гренки с куриным бульоном на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Ксенич, спасибо за рецепт гренков с куриным бульоном! Обязательно приготовлю :)
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
За идею брала рецепт гренков с устрицами. Получилось очень вкусно.
Да гренки с куриным бульоном так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Ксенич, спасибо!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
3 ломтика белого хлеба или батона;1; свежее яйцо; 1 репчатая луковица любого сорта; 50 г свежего сала...
Хлеб ржаной — 150 г; Масло растительное — 3 ст.л.; Лимон — 0,5 шт.; Перец черный — 1 Щепотка; Чеснок...