Рецепт гренков с луком

Гренки с луком

Наверное, каждый бывал в такой ситуации, когда в холодильнике мышь повесилась и неожиданно нагрянули гости. Вы летите в магазин, суетитесь и понимаете, что просто физически не сможете ничем их удивить. Этот рецепт луковых гренок придет вам на помощь в самой критической ситуации, так как необходимые ингредиенты 100 % есть у вас на кухне. Возможно вам будет интересен рецепт сладких гренков, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 10 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 252 ккал

Ингредиенты:

  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Пшеничная мука 1 ст.л.
  • Твердый сыр 100 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Подсолнечное масло 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Главный ингредиент нашей закуски — это лук. Если у вас луковица большого размера, то одной будет вполне достаточно, но если ваши луковицы не очень большие, то лучше использовать две. Очистите лук от шелухи и измельчите его с помощью ножа.

  2. гренки с луком

    В небольшую емкость разбейте яйцо, посолите его и взбейте с помощью вилки.

  3. гренки с луком

    На средней терке натрите сыр.

  4. гренки с луком

    Смешайте нарезанный лук, тертый сыр и муку. Добавьте яйцо и хорошенько перемешайте. Если вы любите черный перец, можете добавить его по вкусу.

  5. гренки с луком

    Батон нарежьте на 6 ломтиков и на каждый ломтик выложите луковую начинку.

  6. Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите в нее луковые гренки. Обжаривайте их на маленьком огне до появления золотистой корочки с обеих сторон. Если начинка не держится на ломтиках батона, то вбейте в массу еще одно яйцо.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гренки таврийские. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Поздравляем! Ваша оригинальная закуска готова. Подавайте ее горячей, также можете присыпать гренки свежей зеленью. Они будут отлично сочетаться с вашим любимым супом!

Рецепт Гренков с селедочкой
Гренки с селедочкой

сельдь слабосоленая 1 шт.; хлеб черный 6 шт.; яйца варёные 2 шт.; чеснок 1 зуб; майонез по вкусу; зелень...

Рецепт Гренков с устрицами
Гренки с устрицами

2 вареных яйца; 8 устриц; 1/3 стак. белого вина (75 мл); 8 кусочков белого хлеба (багета); 1 ч.л. горчицы;...

Рецепт Гренков Таврийских
Гренки Таврийские

3 ломтика белого хлеба или батона;1; свежее яйцо; 1 репчатая луковица любого сорта; 50 г свежего сала...

Рецепт Гренков для Цезаря
Гренки для Цезаря

Горчица — 2 ст.л.; Кубик бульона — 1 шт.; Белый хлеб — 2-3 Ломтиков...

Ищите что-то еще?

Гренки с крапивой
Гренки с крапивой

Крапива — 30 г; Грецкие орехи — 50 г; Чеснок — 3 Зубчика; Оливковое масло — 150 мл; Соль — - По вкусу;...

Гренки с чесноком
Как приготовить гренки с чесноком

хлеб черный 4 шт.; масло растительное без запаха по вкусу; чеснок 1 зуб....

Гренки на молоке
Гренки на молоке

Яйца 3 шт.; Хлеб 6 кусков; Молоко 200 мл; Соль 3 щепотки; Черный молотый перец 2 щепотки; Растительное...

Гренки по-новому
Готовим гренки по-новому

Батон — 5-6 Ломтиков; Творог — 100 г; Варенье — По вкусу; Сахар — По вкусу; Яйцо — 1 шт....

Сладкие гренки
Сладкие гренки

Хлеб белый — 8-9 Ломтиков; Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Сливочное масло — 30-40...

Гренки с сыром
Рецепт гренков с сыром

сыр плавленный 1 шт.; чеснок 5 г; укроп 1 г; батон 1 шт.; яйца 2 шт...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
belonogova_85
belonogova_85

Милаязайка, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
гренки с луком просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

shakhanina_70
shakhanina_70

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

tyutyunova_77
tyutyunova_77

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

itoren1974
itoren1974

Необыкновенный рецепт гренков с луком!!!

Булут Лиза
Булут Лиза

Гренки с луком вкуснее чем гренки с устрицами?

anculto
anculto

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Милаязайка, спасибо большое!!!)

masha98
masha98

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

itorit
itorit

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Ольга Бондаренко
Ольга Бондаренко

Хороший рецепт. Спасибо

dumporrin
dumporrin

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

svetlakova_85
svetlakova_85

Это какой-то шедевр!!!
Милаязайка, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Гренки из молочной каши Гренки из молочной каши

манная крупа 50 г; молоко 100 мл; вода 100 мл; масло сливочное 10 г; желток 1 шт.; соль по вкусу; сахар...

Гренки к пиву Гренки к пиву

1 средний батон; 200 г твердого сыра; 80-100 г сливочного масла; 2 яйца (желтки); 7 ст.л. светлого пива;...