Рецепт гренков таврийских

Гренки таврийские

Непривычное сочетание продуктов делает угощение на удивление ароматным и вкусным. Гренки Таврийские по рецепту с фото получаются нежными, с легким томатным оттенком, очень аппетитными и сытными. такая закуска хороша к завтраку или в качестве перекуса на природе. Возможно вам будет интересен рецепт гренков с луком, напишите, что думаете.

Сложность: Несложный

Кухня: Европейская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 384 ккал

Ингредиенты:

  • 3 ломтика белого хлеба или батона;1
  • свежее яйцо
  • 1 репчатая луковица любого сорта
  • 50 г свежего сала свиного
  • молотый черный перец, поваренная соль – по вкусу
  • масло для жарки
  • 2 ст.л. домашней борщевой заправки или томатного соуса.

Способ приготовления:

На плите

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Пикник

Как приготовить

  1. Мелко режем очищенную луковицу.

  2. Такими же кусочками измельчаем сало.

  3. Смешиваем в одной емкости подготовленные продуктами с молотым перцем и солью, добавляем в массу сырое яйцо.

  4. На ломтик батона намазываем ножом густой соус или заправку, сверху накладываем смесь из сала с луком. Слегка прижимаем бутерброд ножом по всей площади гренки.

  5. Разогреваем в сковороде немного растительного масла, отправляем туда заготовку начинкой вниз.

  6. Как только края гренки начнут слегка румяниться, переворачиваем бутерброд и поджариваем с другой стороны.

  7. Выкладываем угощение на бумажное полотенце и сверху накрываем одноразовой салфеткой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гренки к пиву. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Гренков с селедочкой
Гренки с селедочкой

сельдь слабосоленая 1 шт.; хлеб черный 6 шт.; яйца варёные 2 шт.; чеснок 1 зуб; майонез по вкусу; зелень...

Рецепт Гренков с устрицами
Гренки с устрицами

2 вареных яйца; 8 устриц; 1/3 стак. белого вина (75 мл); 8 кусочков белого хлеба (багета); 1 ч.л. горчицы;...

Рецепт Гренков для Цезаря
Гренки для Цезаря

Горчица — 2 ст.л.; Кубик бульона — 1 шт.; Белый хлеб — 2-3 Ломтиков...

Рецепт Гренков с чесноком
Гренки с чесноком

хлеб черный 4 шт.; масло растительное без запаха по вкусу; чеснок 1 зуб....

Ищите что-то еще?

Гренки с яблоками
Гренки с яблоками

Куски белого хлеба — 3-4 шт.; Яблоко — 1 шт.; Твердый сыр — 50 г; Сливочное масло — 1 ст.л.; Сахар —...

Гренки на молоке
Как приготовить гренки на молоке

Яйца 3 шт.; Хлеб 6 кусков; Молоко 200 мл; Соль 3 щепотки; Черный молотый перец 2 щепотки; Растительное...

Сладкие гренки
Сладкие гренки

Хлеб белый — 8-9 Ломтиков; Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Сливочное масло — 30-40...

Гренки с луком
Готовим гренки с луком

Лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Пшеничная мука 1 ст.л.; Твердый сыр 100 г; Соль по вкусу; Черный перец (молотый)...

Гренки с сыром
Гренки с сыром

сыр плавленный 1 шт.; чеснок 5 г; укроп 1 г; батон 1 шт.; яйца 2 шт...

Гренки к пиву
Рецепт гренков к пиву

1 средний батон; 200 г твердого сыра; 80-100 г сливочного масла; 2 яйца (желтки); 7 ст.л. светлого пива;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
hirea2000
hirea2000

Прочитала, надо попробовать.

Антонина Созинова
Антонина Созинова

Я приготовила гренки таврийские на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

uprillara
uprillara

А я привыкла готовить гренки с устрицами.

Инна Маркина
Инна Маркина

Рецепт интересный.
Попробую!

yaditroun1977
yaditroun1977

Зинка, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

brilevich_94
brilevich_94

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Французские гренки с яблочным пюре Французские гренки с яблочным пюре

2 яйца; 1/2 стак. (100 мл) молока; 1 ч.л. молотой корицы; 2 ст.л. сахара; 4 ст.л. яблочного пюре; 6 кусочков...

Гренки с куриным бульоном Гренки с куриным бульоном

Курица — 400 г; Хлеб чёрствый — 200 г; Морковь — 0,5 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Лавровый лист — 3 шт.;...