Рецепт гренков с чесноком и яйцом

Гренки с чесноком и яйцом

Казалось бы, что может быть проще гренок, но порой бывает так трудно заставить себя их приготовить. Предлагаю вам рецепт гренок с чесноком и яйцом, которые могут запросто заменить и картошку-фри. Возможно вам будет интересен рецепт гренков с яйцом и молоком, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 252 ккал

Ингредиенты:

  • Хлеб ржаной — 150 г
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Перец черный — 1 Щепотка
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.

Повод приготовления:

На праздничный стол

Как приготовить

  1. Для приготовления гренок с чесночным соусом вам понадобятся: ржаной хлеб, растительное масло, чеснок, вареное яйцо, соль, перец и сок половины лимона.

  2. гренки с чесноком и яйцом

    У ржаного хлеба отрезаем корки с четырех сторон и режем хлеб на брусочки.

  3. гренки с чесноком и яйцом

    Обжариваем хлебные палочки на растительном масле с двух сторон до появления золотистой корочки.

  4. гренки с чесноком и яйцом

    Для приготовления соуса нужно измельчить чеснок.

  5. гренки с чесноком и яйцом

    Добавить половину желтка и размять их вилкой.

  6. гренки с чесноком и яйцом

    Затем добавляем оливковое масло и продолжаем взбивать вилкой.

  7. гренки с чесноком и яйцом

    Посолите, поперчите и влейте сок половины лимона, взбейте вилкой до однородного состояния и соус готов. Подавайте его с ржаными гренками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гренки с яйцом и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Хлеб надо порезать полосками и обжарить на масле до хрустящей коричневой корочки. Яйцо нам понадобится вареное, вернее, использовать мы будем только желток. Готовим соус из чеснока, желтка, лимонного сока и подаем с сухариками. Приятного аппетита и удачи!

Рецепт Чесночных гренков из черного хлеба с чесноком
Чесночные гренки из черного хлеба с чесноком

Растительное масло - 2 ст.л.; Чеснок - 3 зубч; Соль - по вкусу; Черный хлеб - 200 г...

Рецепт Гренков из черного хлеба с сыром и чесноком
Гренки из черного хлеба с сыром и чесноком

Хлеб — 3 Ломтика; Растительное масло — 2 ст.л.; Чеснок — По вкусу; Сыр — 50 г...

Рецепт Гренков с чесноком и сыром в духовке
Гренки с чесноком и сыром в духовке

Хлеб белый — 1 шт. (или батон); Твердый сыр — 70 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Растительное масло — 1 ч.л.;...

Рецепт Сырных гренков с сыром и чесноком
Сырные гренки с сыром и чесноком

Хлеб - 1 шт.; Плавленый сыр - 2 шт.; Чеснок - 1 зубч; Яйца - 2 шт....

Ищите что-то еще?

Гренки с чесноком на сковороде
Гренки с чесноком на сковороде

400 г черного или белого хлеба (желательно немного черствого); 50 мл растительного масла; 2 зубчика чеснока;...

Гренки с чесноком к пиву
Как приготовить гренки с чесноком к пиву

Черный хлеб — 1/4 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Масло растительное — 3 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1...

Гренки с яйцом и молоком
Гренки с яйцом и молоком

Белый хлеб - 200 г; Яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 3 ст.л.; Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Соль - по...

Гренки в яйце и с яйцом
Готовим гренки в яйце и с яйцом

Батон - 1 шт.; Куриные яйца - 8 шт.; Молоко - 4 ст.л.; Майонез - 3 ст.л.; Чеснок - 3 зубч; Соль - по...

Гренки с яйцом и сыром
Гренки с яйцом и сыром

Ломтики хлеба — 2 шт.; Яйцо — 2 шт.; Кусочек сыра — 1 шт.; Подсолнечное масло — По вкусу; Сливочное масло...

Гренки с чесноком
Рецепт гренков с чесноком

хлеб черный 4 шт.; масло растительное без запаха по вкусу; чеснок 1 зуб....

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
uglul
uglul

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю гренки с чесноком и яйцом!!!
Еще раз спасибо!!!

Софья Чижма
Софья Чижма

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

rulficow
rulficow

Рецепт гренков с чесноком на сковороде немного другое, но тоже интересно.

valentina82
valentina82

Супер задумка - буду заглядывать!

aneani
aneani

Бесподобный рецепт гренков с чесноком и яйцом!!!
Все получилось, спасибо, erorir1982!!!

engathate
engathate

Вот и приготовила гренки с чесноком и яйцом!
Обалденно красиво получилось!

Гренки с куриным бульоном Гренки с куриным бульоном

Курица — 400 г; Хлеб чёрствый — 200 г; Морковь — 0,5 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Лавровый лист — 3 шт.;...

Бутеры — гренки По крестьянски Бутеры — гренки По крестьянски

черный хлеб 5 шт.; масло подсолнечное 1 ст.л.; чеснок 1 зуб; майонез 1 ст.л.; шампиньоны свежие 3 шт.;...