Казалось бы, что может быть проще гренок, но порой бывает так трудно заставить себя их приготовить. Предлагаю вам рецепт гренок с чесноком и яйцом, которые могут запросто заменить и картошку-фри. Возможно вам будет интересен рецепт гренков с яйцом и молоком, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 252 ккал
Повод приготовления:
На праздничный стол
Для приготовления гренок с чесночным соусом вам понадобятся: ржаной хлеб, растительное масло, чеснок, вареное яйцо, соль, перец и сок половины лимона.
У ржаного хлеба отрезаем корки с четырех сторон и режем хлеб на брусочки.
Обжариваем хлебные палочки на растительном масле с двух сторон до появления золотистой корочки.
Для приготовления соуса нужно измельчить чеснок.
Добавить половину желтка и размять их вилкой.
Затем добавляем оливковое масло и продолжаем взбивать вилкой.
Посолите, поперчите и влейте сок половины лимона, взбейте вилкой до однородного состояния и соус готов. Подавайте его с ржаными гренками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гренки с яйцом и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хлеб надо порезать полосками и обжарить на масле до хрустящей коричневой корочки. Яйцо нам понадобится вареное, вернее, использовать мы будем только желток. Готовим соус из чеснока, желтка, лимонного сока и подаем с сухариками. Приятного аппетита и удачи!
Растительное масло - 2 ст.л.; Чеснок - 3 зубч; Соль - по вкусу; Черный хлеб - 200 г...
Хлеб — 3 Ломтика; Растительное масло — 2 ст.л.; Чеснок — По вкусу; Сыр — 50 г...
Хлеб белый — 1 шт. (или батон); Твердый сыр — 70 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Растительное масло — 1 ч.л.;...
Хлеб - 1 шт.; Плавленый сыр - 2 шт.; Чеснок - 1 зубч; Яйца - 2 шт....
400 г черного или белого хлеба (желательно немного черствого); 50 мл растительного масла; 2 зубчика чеснока;...
Черный хлеб — 1/4 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Масло растительное — 3 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1...
Белый хлеб - 200 г; Яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 3 ст.л.; Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Соль - по...
Батон - 1 шт.; Куриные яйца - 8 шт.; Молоко - 4 ст.л.; Майонез - 3 ст.л.; Чеснок - 3 зубч; Соль - по...
Ломтики хлеба — 2 шт.; Яйцо — 2 шт.; Кусочек сыра — 1 шт.; Подсолнечное масло — По вкусу; Сливочное масло...
хлеб черный 4 шт.; масло растительное без запаха по вкусу; чеснок 1 зуб....
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю гренки с чесноком и яйцом!!!
Еще раз спасибо!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Рецепт гренков с чесноком на сковороде немного другое, но тоже интересно.
Супер задумка - буду заглядывать!
Бесподобный рецепт гренков с чесноком и яйцом!!!
Все получилось, спасибо, erorir1982!!!
Вот и приготовила гренки с чесноком и яйцом!
Обалденно красиво получилось!
Курица — 400 г; Хлеб чёрствый — 200 г; Морковь — 0,5 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Лавровый лист — 3 шт.;...
черный хлеб 5 шт.; масло подсолнечное 1 ст.л.; чеснок 1 зуб; майонез 1 ст.л.; шампиньоны свежие 3 шт.;...