Бутеры — гренки по крестьянски
Обещанный рецепт любимых остро -хрустящих, вкусных бутербродиков с сырыми шампиньонами Возможно вам будет интересен рецепт гренков к пиву, напишите, что думаете.
Общее время: 25 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 363 ккал
Ингредиенты:
- черный хлеб 5 шт.
- масло подсолнечное 1 ст.л.
- чеснок 1 зуб
- майонез 1 ст.л.
- шампиньоны свежие 3 шт.
- огурец 1 шт.
- лук 1 шт.
- сахар 1 ч.л.
- уксус 1 ст.л.
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
-
ломтики черного хлеба нам нужно поджарить..но так тчобы не было слишком жирно и не из тостера -не сухие обязательно..поэтому я слегка смазываю с двух сторон растительным маслом кисточкой..совсем немного
-
и сразу на оч разогретую сковородку, обжарить с двух сторон до корочки, быстро, чтоб не горели
-
очистить чеснок
-
пока гренки теплые..даже чуть горячие натираем обильно чесночком с двух сторон
-
лук режем колечками -если маленькая головка - красивей получится..у меня большая была - поэтому полукольцами, добавим сахар, уксус, по вкусу перчик соль..вымнем руками и оставим мариноваться на минут 10
-
молодые свежые грибы помыть обсушить очистить от ножек и шкурок порезать пластинками, чуть поперчить только без соли
-
гренки остудить, лук отжать от жидкости - маринада, и оч тонко совсем чуть смазать майонезом
-
сверху грибы пластинками порезанные
-
потом лучек, и еще совсем грамульку майонеза
-
сверху немного тонких пластинок квашенного или свежего огурчика..вот маринованный совсем не подходит
-
и приятного аппетита! бутербродики коварные - съедаются много и быстро! и сытные! и калорийные! тем кто беспокоится о фигуре - не употреблять..и даже не пробовать! остановиться трудно!:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гренки таврийские. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
сельдь слабосоленая 1 шт.; хлеб черный 6 шт.; яйца варёные 2 шт.; чеснок 1 зуб; майонез по вкусу; зелень...
2 вареных яйца; 8 устриц; 1/3 стак. белого вина (75 мл); 8 кусочков белого хлеба (багета); 1 ч.л. горчицы;...
3 ломтика белого хлеба или батона;1; свежее яйцо; 1 репчатая луковица любого сорта; 50 г свежего сала...
Горчица — 2 ст.л.; Кубик бульона — 1 шт.; Белый хлеб — 2-3 Ломтиков...
Ищите что-то еще?
хлеб черный 4 шт.; масло растительное без запаха по вкусу; чеснок 1 зуб....
Куски белого хлеба — 3-4 шт.; Яблоко — 1 шт.; Твердый сыр — 50 г; Сливочное масло — 1 ст.л.; Сахар —...
Яйца 3 шт.; Хлеб 6 кусков; Молоко 200 мл; Соль 3 щепотки; Черный молотый перец 2 щепотки; Растительное...
Лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Пшеничная мука 1 ст.л.; Твердый сыр 100 г; Соль по вкусу; Черный перец (молотый)...
сыр плавленный 1 шт.; чеснок 5 г; укроп 1 г; батон 1 шт.; яйца 2 шт...
1 средний батон; 200 г твердого сыра; 80-100 г сливочного масла; 2 яйца (желтки); 7 ст.л. светлого пива;...
Комментарии
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю бутеры)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Ярослава спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Я делала бутеры, мне понравилось.
Даже сестре, которая бутеры не любит,понравилось!
Заприметила новый рецепт гренков с устрицами, но вот еще руки не дошли.
Гренки с чесноком и яйцом Хлеб ржаной — 150 г; Масло растительное — 3 ст.л.; Лимон — 0,5 шт.; Перец черный — 1 Щепотка; Чеснок...
Сладкие гренки с творогом Хлеб пшеничный 2-4 шт.; Масло сливочное 40 г; Творог 150 г; яйцо 1 шт.; Сахар 1 ст.л.; Виноград (черный,...