Бургер с семгой и омлетом
Общее время: 40 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 660 ккал
Ингредиенты:
- Булочка для гамбургеров 2 шт.
- Семга 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 30 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Сладкий красный лук 30 г
- Сливочный сыр 2 ч.л.
- Помидоры 1 шт.
- Красный базилик 1 стебель
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Белый бальзамический уксус по вкусу
Как приготовить
-
Рыбу обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны, посолить поперчить.
-
Яйцо взбить с молоком, посолить поперчить.
-
Масло добавить в сковороду, разогреть, добавить туда очищенный, рубленный чеснок, обжарить до образования золотистой корочки и влить яичную смесь. Смесь непрерывно помешивать венчиком, чтобы комочки не образовались, и смесь приобрела однородную сметанообразную массу. Снять с огня.
-
Лук и помидоры порезать тонкими кольцами, листья базилика отделить от стебля.
-
Булочки разрезать напополам, подрумянить их в тостере. На нижний слой хлеба выложить омлет, затем положить филе семги, полить филе белым бальзамическим соусом, затем положить кольца лука и томаты, можно немного посолить, но не переусердствуйте, т. к. другие ингредиенты уже были посолены в процессе приготовления. Добавить листья базилика
-
Верхнюю часть булочки с внутренней части смазать сливочным сыром и накрыть ею все остальные ингредиенты. Бургер готов)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк бургер. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Говядина 100 г; Цукини 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Соленые огурцы 1 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Оливковое масло...
сахар 1 стак.(а); соль 1 ст.л.; мука 1 стак.(а); крахмал 1 ст.л.; яица 4-5; лимонный сок 1 ст.л.; замороженный...
Куриные грудки - 170 г; Растительное масло - 30 мл; Булочка - 2 шт.; Лук репчатый - 20 г; Корнишоны -...
говядина — 900 г; соль — 1 ч.л.; черный перец — 1/2 ч.л.; соус Табаско — 1 шт. (по вкусу); сливочное...
Ищите что-то еще?
Булочка - 4 шт.; Фарш мясной - 400 г; Помидоры - 1 шт.; Салат-латук - 4 шт.; Горчица готовая - 1 ст.л.;...
Филейная вырезка 200 г; Булочка 1 шт.; Томатная паста 1 столовая ложка; Копченая паприка 1 ч.л.; Бальзамический...
Бекон — 250 г (в упаковке тонко резанный); Булочки — 4-9 шт.; Сыр Чеддер — 150 г; Помидоры — 2 шт.; Лук...
Булочки для гамбургера 1 шт.; Говяжий фарш 160 г; Шампиньоны 60 г; Сливки 10% 100 г; Салат Айсберг 20...
Котлета для бургера 2 шт.; Огурцы 50 г; Сырокопченая грудинка 50 г; Соус барбекю 50 г; Сыр чеддер 2 шт.;...
Булочка для бургера — 1 шт.; Фарш говяжий — 50 г; Майонез — 1 ч.л.; Листья латука — 2 шт.; Помидор —...
Комментарии
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Лида, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
бургер с семгой и омлетом — вкуснятина!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих бургера с семгой и омлетом он не ел.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Всем привет! Девочки приготовила бургер bbq, ну очень классно, а главное быстро.
ДА!!! Лида, огромное спасибо, за рецепт бургера с семгой и омлетом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Впервые в жизни замахнулась на бургер с семгой и омлетом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Ой, соскучилась что-то по бургеру с семгой и омлетом.
Приготовлю завтра)
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Домашний бургер с говядиной Булочки 2 шт.; Сыр Чеддер 50 г; Огурцы 6 кусочек; Помидоры 4 кусочек; Лук репчатый; Салат 2 листик; Майонез...
Самые вкусные гамбургеры #700 г филе говяжьей лопатки; 300 г говяжьего жира; маленькая луковица; 1 ст.л. дижонской горчицы; 1...