Запеканка с брокколи и цукини
Общее время: 1 ч
Рецепт на 2 порции
Калорий: 590 ккал
Ингредиенты:
- Цукини 250 г
- Капуста брокколи 350 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр моцарелла 200 г
- Сливки 20%-ные 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Шафран 1 ч.л.
- Молотый белый перец по вкусу
Специальное оборудование:
Нож шефский, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Цукини порежьте на небольшие кубики, брокколи разберите на соцветия. Отварите овощи в подсоленной воде. Лук почистить и мелко порубить. Обжарить до золотистого цвета на оливковом масле.
-
Смешайте все овощи. Сливки взбейте с яйцом, посолите, поперчите и добавьте шафран. Моцареллу натрите на терке.
-
Выложите половину овощей, затем сыр, полейте половиной сливок. Повторите слои еще раз. Выпекайте при 180 градусах 30 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быструю запеканку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель 4 шт.; Цукини 2 шт.; Соль по вкусу; Приправа для блюд из картофеля по вкусу; Сыр Ольтермани...
брокколи свежая - 300 г; картофель - 4 шт.; сливки - 150 г; яйцо - 3 шт.; форель - 300 г; сыр - 80 г;...
Картофель 1 кг; Лук репчатый 3 головки; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 3 столовые...
Кукурузная крупа 120 г; Вода 300 мл; Молоко 120 мл; Яблоко 35 г; Морковь 35 г; Куриное яйцо 1 шт.; Пищевая...
Ищите что-то еще?
повидло фруктово-ягодное 200 г; яйца 2 шт.; сахар 2 ст.л.; орехи рубленые 2 ст.л.; крупа манная 4 ст...
творог - 1 пачка; яйца куриные - 2 шт.; манная крупа - 2 ст.л.; лимонная цедра - 1 шт....
Манка — 1 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Яйца — 3 шт.; Масло сливочное — 100 г; Молоко — 250 г...
2 банки тунца (в собственном соку по 185 г); 3 яйца; 2 ст.л. густого йогурта; 2 ст.л. творога; 1 луковичка...
Картофель — 400 г; Грудка индейки — 300 г; Яйца — 3 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу...
Рис 160 г; Молоко 750 мл; Сливочное масло 75 г; Ванильные сухари 10 г; Лимонная цедра 1/2 шт.; Соль щепотка;...
Комментарии
Очень понравился состав запеканки с брокколи и цукини, все отлично должно сочетаться!
Спасибочки
как раз собралась делать запеканку с брокколи и цукини
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Аня, спасибо за прекрасный рецепт! запеканка с брокколи и цукини всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Готовила apetitclub.ru/vypechka/zapekanki/kukuruznaya-zapekanka, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Просто фантастика!!!
наконец запеканку с брокколи и цукини приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Аня!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик запеканки с брокколи и цукини! А вкусный и простой!
Мой парень просто обожает запеканку с брокколи и цукини))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Аня, спасибо вам огромное!!!
запеканка с брокколи и цукини супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Запеканка Макчиз с курицей Макароны — 400 г; Сыр твердый — 150 г; Куриная грудка — 200 г; Соль, перец — По вкусу; Растительное масло...
Мясная запеканка в духовке Фарш — 500 г; Рис — 150 г; Сливки — 50 мл; Яйцо — 1 шт.; Горчица — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Свеции для...