Царские вафли в электровафельнице
Это не просто вафли - это убийственно вкусные (и калорийные) вафли. В рецепте - 6 яиц, 200 г масла и стакан сливок! Потому и вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт льежских вафель, напишите, что думаете.
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 50 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 385 ккал
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 75 г сахара (1/3 стак.)
- 1 пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- 6 яиц
- 300 г муки (2 стак.)
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 200 мл сливок
- немного газированной воды
- масло для смазки вафельницы
- для подачи: сахарная пудра, мед, сгущенка, клубника, варенье
Как приготовить
-
Взбить размягченное сливочное масло, сахар, ванильный порошок до пышности. По одному вводить яйца, продолжая взбивать.
-
Смешать муку и разрыхлитель. Добавлять в яично-масляную смесь попеременно со сливками, небольшими порциями. В конце добавьте немного минералальной воды с газом, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны, немного гуще чем на оладьи.
-
Разогрейте вафельницу, смажьте растительным или сливочным маслом и сбрызните маслом из аэрозоля. Разлейте небольшое количество теста в вафельницу, закройте и пеките до золотисто-коричневой корочки или пока не загорится зеленый сигнал.
-
Подавайте с клубникой, сахарной пудрой, медом или сгущенкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овсяные вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
2 стак. муки; 0,5 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 1,5 ст. молока; 8 ст.л. растопленного сливочного масла;...
Мука — 200 г; Сливочное масло — 85 г; Сахар — 85 г; Кефир — 200 мл; Яйцо — 2 шт.; Разрыхлитель — 0,5...
яйца куриные - 1 шт.; сметана - 150 г; мука - 100 г; соль - 1 щепотка; перец острый молотый - 1 г; растительное...
Молоко - 200 г; Псиллиум - 8 г; Яйца - 4 шт.; Крахмал - 30 г; Мука - 30 г; Соль - 0.3 ч.л.; Сахар - 1...
Ищите что-то еще?
масло сливочное 250 г; сахар белый 200 г; яйца свежие 2 шт.; мука белая 500 г; ванильный сахар 1 шт.;...
абрикосы - 6 шт.; яйца куриные - 3 шт.; сахар - 200 г; сливочное масло - 50 г; мука - 250 г; разрыхлитель...
мука 500 мл; сахар 100 мл; молоко 500 мл; яйца 2 шт.; пекарский порошок 2 ч.л.; масло сливочное 50 м...
Яйца — 2 шт.; Сахар — 100 г; Сахар ванильный — По вкусу; Кефир — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Масло растительное...
Сухие дрожжи — 2,5 ч.л.; Теплая вода — 75 мл; Сахар — 2 ст.л.; Яйца — 3-4 шт.; Ванильный сахар — 1 ст.л.;...
Творог обезжиренный 100 г; Овсяные хлопья 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Апельсин 3 ст.л....
Комментарии
Сделала сегодня царские вафли в электровафельнице.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Делаю царские вафли в электровафельнице который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Здравствуйте все! Только что я приготовила картофельные вафли. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Аида за рецепт!!!
Льежские вафли Сухие дрожжи — 2,5 ч.л.; Теплая вода — 75 мл; Сахар — 2 ст.л.; Яйца — 3-4 шт.; Ванильный сахар — 1 ст.л.;...
Сладкие вафли-рожок с творогом и ягодами 250 г муки; 3 ч.л. кукурузного крахмала; 200 г коричневого сахара; 3 больших яйца; 100 мл молока; 4 ст.л....