Рецепт творожников

Творожники

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 1412 ккал

Ингредиенты:

  • Творог 400 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 100 г
  • Пшеничная мука 100 г
  • Сода 1/2 чайной ложки

Специальное оборудование:

Сеялка для муки

Как приготовить

  1. Все ингредиенты для теста: творог, яйцо, половину стакана муки, сахар и соду складываем в чашу для смешивания.

  2. Хорошо перемешиваем.

  3. На отдельную тарелку насыпаем муку для обваливания. Столовой ложкой выкладываем на муку порцию теста. Хорошо обваливаем со всех сторон. Делаем тонкую лепешку (она потом хорошо поднимется). Сразу после муки выкладываем на сковороду с растительным маслом.

  4. При появлении снизу румяной корочки, переворачиваем и накрываем сковороду крышкой, чтобы творожники хорошо пропеклись внутри. Тушим до готовности.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники без муки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Диетических сырников в духовке без муки и сахара
Диетические сырники в духовке без муки и сахара

Творог - 500 г; Куриные яйца - 2 шт.; Яблоки - 1 шт.; Курага - 50 г...

Рецепт Теста для сочников с творогом
Тесто для сочников с творогом

Мука пшеничная — 2 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Сметана — 0,5 стак.; Яйцо куриное — 1 шт.; Масло сливочное...

Рецепт Творожников с апельсинами
Творожники с апельсинами

Творог 160 г; Пшеничная мука 260 г; Сахар 80 г; Разрыхлитель 8 г; Сода 0,3 ч.л.; Соль 1 щеп; Подсолнечное...

Рецепт Сырников по-домашнему
Сырники по-домашнему

Творог 400 г; Сахар 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Манная крупа по вкусу; Сгущенное молоко по...

Ищите что-то еще?

Сырники по-киевски
Сырники по-киевски

Творог — 400 г; Мука — 100 г; Изюм — 70 г; Вишня сушеная — 70 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Сухари...

Краковский сырник
Как приготовить краковский сырник

творог - 1 кг; сахарная пудра - 150 г; мука - 250 г; лимонный сок - ½ шт.; яйцо - 8 шт.; сахарная пудра...

Сырники в духовке
Сырники в духовке

творог - 400 г; пшеничная мука - 4 ст.л.; сахар - 4 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; грецкие орехи - 15...

Сырники без муки
Готовим сырники без муки

яйца куриные - 1 шт.; манная крупа - 4 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; кукурузная мука - по вкусу; творог - 600...

Быстрые сырники
Быстрые сырники

творог - 80 банок; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 1 ч.л.; мука - по вкусу...

Овсяные сырники
Рецепт овсяных сырников

Творог 700 г; Яйцо куриное 2 шт.; Хлопья овсяные 5 ст.л.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Мед 2 ст.л.; Овсяная...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
lobachyova_72
lobachyova_72

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Тома Лямина
Тома Лямина

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

zina99
zina99

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

idsanton1982
idsanton1982

Екатерина, получилось зашибись!

Валя Зубкова
Валя Зубкова

И от меня вот ссылка на тесто для сочников с творогом.

dariya94
dariya94

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

valya91
valya91

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Детские сырники Детские сырники

Соль 1 щепотка; Ванилин 1 щепотка; Изюм 1 горсть; Растительное масло 50 г; Сахар 3 ст.л.; Яйца куриные...

Сырники с шоколадными каплями в духовке Сырники с шоколадными каплями в духовке

творог 300 г; яйцо 1 шт.; сахар 3 ч.л.; крахмал 1 ч.л.; манка 1 ст.л.; сметана 2 ст.л.; ванильная эссенция...