Рецепт детских сырников

Детские сырники

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 155 ккал

Ингредиенты:

  • Соль 1 щепотка
  • Ванилин 1 щепотка
  • Изюм 1 горсть
  • Растительное масло 50 г
  • Сахар 3 ст.л.
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Манная крупа 30 г
  • Творог 600 г

Как приготовить

  1. Яйца взбейте вилкой или венчиком. Продолжайте взбивать и понемногу добавляйте к ним манную крупу.

  2. В творог добавьте ванилин, соль и сахар. Тщательно перетрите все это, чтобы получилась однородная масса.

  3. Яичную массу смешайте с творожной, добавьте изюм, тщательно все перемешайте и сформируйте аккуратные сырники.

  4. Жарьте их на растительном масле.

  5. Творог предварительно протрите через сито, чтобы избавиться от комочков и превратить его в однородную гладкую массу.

  6. Морковь очистите и натрите на мелкой терке.

  7. Творог смешайте с мукой, манкой, взбитым яйцом, солью и сахаром. Добавьте мед. Желательно, чтобы он был жидкий, не засахарившийся.

  8. Добавьте в готовое тесто тертую морковку и хорошо все перемешайте до однородности.

  9. Сформируйте небольшие сырники, обваляйте их в муке и жарьте на раскаленной сковороде с каждой стороны до золотистой корочки. На прожарку одного сырника в среднем должно уходить около 5-7 мин

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овсяные сырники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Детские сырники - простой способ порадовать малыша. Они вкусные и полезные.

Рецепт Классических сырников
Классические сырники

Творог 0,5 кг; Сахар 100 г; Мука пшеничная 2,5 ст.л.; Яйца 2 шт.; Растительное масло 1 ст.л.; Ванильный...

Рецепт Сырников классических
Сырники классические

Творог — 500 г; Яйца — 1 шт.; Сахар белый — 2-3 ст.л.; Мука пшеничная — 4 ст.л. (2 - для теста, 2 - для...

Рецепт Сырников оригинальных
Сырники оригинальные

Творог 350 г; Сахар 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Соль щепотка; Пшеничная мука 5 столовых ложек;...

Рецепт Сырников по-домашнему
Сырники по-домашнему

Творог 400 г; Сахар 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Манная крупа по вкусу; Сгущенное молоко по...

Ищите что-то еще?

Сырники по-киевски
Сырники по-киевски

Творог — 400 г; Мука — 100 г; Изюм — 70 г; Вишня сушеная — 70 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Сухари...

Несладкие сырники
Как приготовить несладкие сырники

Творог 350 г; Брынза 250 г; Пшеничная мука 4 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Зелень 1 пуч; Подсолнечное масло 2 ст.л.;...

Сырники в духовке
Сырники в духовке

творог - 400 г; пшеничная мука - 4 ст.л.; сахар - 4 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; грецкие орехи - 15...

Сырники с манкой
Готовим сырники с манкой

200 г творога; 1 яйцо; 30 г сметаны; 2-3 ст.л. манки (зависит от влажности творога); 2-3 ст.л. сахар...

Овсяные сырники
Овсяные сырники

Творог 700 г; Яйцо куриное 2 шт.; Хлопья овсяные 5 ст.л.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Мед 2 ст.л.; Овсяная...

Сырники-маффины
Рецепт сырников-маффинов

творог - 200 банок; яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; укроп - по вкусу; манная крупа - ¼ стак.; сметана...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Зоя Уледеркина
Зоя Уледеркина

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

redis
redis

Хороший рецепт!!!

isoro1975
isoro1975

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

klochkova_89
klochkova_89

Красотищаа!

Маша Замятина
Маша Замятина

Надо будет сделать сырники в духовке. Должно получиться классно.

mayolde2003
mayolde2003

Буду смело готовить детские сырники на праздники!

Юська Фишер
Юська Фишер

Уже второй раз детские сырники делаю.
Просто восхитительно.

Алсу Щурина
Алсу Щурина

Муж не любит детские сырники, а тут увидев это чудо попросил положить ему детские сырники!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Клубничные сырники Клубничные сырники

Клубника 500 г; Сахар 1 столовая ложка; Яйцо куриное 1 шт.; Обезжиренный творог 300 г; Пшеничная мука...

Творожники Творожники

Творог 400 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 100 г; Пшеничная мука 100 г; Сода 1/2 чайной ложки...