Рецепт шарлотки традиционной

Шарлотка традиционная

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 582 ккал

Ингредиенты:

  • Сахар 1 стак.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Яблоко 1 кг
  • Соль на кончике ножа
  • Сода 1/2 чайной ложки

Специальное оборудование:

Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Белки взбить с половиной стакана сахара.

  2. Желтки взбить с оставшимся сахаром.

  3. Соединить все вместе и постепенно добавить муку.

  4. Добавить соль и соду.

  5. Добавить нарезанные кубиками яблоки.

  6. Форму для выпекания смазать маслом и посыпать манной крупой.

  7. Выложить массу в форму и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.

  8. Выпекать 30-40 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с бананами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Вегетарианской шарлотки без яиц
Вегетарианская шарлотка без яиц

Мука пшеничная — 200 г; Мука льняная — 2 ст.л.; Вода газированная — 175 мл; Масло растительное — 5 ст.л.;...

Рецепт Шарлотки в мультиварке
Шарлотка в мультиварке

Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Яблоко 4 шт.; Сливочное масло 50 г; Разрыхлитель...

Рецепт Шарлотки по быстрому
Шарлотка по быстрому

5 яиц; 250 г сахара; 200 г муки; 1 ч.л. гашеной соды или 1 ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя); 500...

Рецепт Кабачковой шарлотки
Кабачковая шарлотка

кабачки - 500 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 16 ст.л.; какао - 2 ст.л.; масло растительное - 4 ст.л.; сода...

Ищите что-то еще?

Шарлотка с бананами
Шарлотка с бананами

Банан 3 шт.; Куриное яйцо 5 шт.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Мука пшеничная 2 мультистак.; Сахарный песок...

Ванильная шарлотка
Как приготовить ванильную шарлотку

1 стак. муки; 1 стак. сахара; 4 яйца; 0,5 ч.л. разрыхлителя или соды, гашеной уксусом; 4-5 яблок; 1 стручок...

Творожная шарлотка
Творожная шарлотка

2 пачки творога; 1 стак. сахара (мерный от мультиварки); 1 ч.л. разрыхлителя; 1,5 стак. манки (мерный);...

Хмельная шарлотка
Готовим хмельную шарлотку

Сахар 150 г; Яблоко 800 г; Белое сухое вино 100 мл; Сливочное масло 100 г; Ванилин по вкусу; Молотая...

Нежная Шарлотка
Нежная Шарлотка

апельсиновый ликер - 3 ст.л.; шоколад горький - 250 шт.; сливки 35-38% - 125 г; яйцо - 4 шт.; сахар -...

Мини шарлотка
Рецепт мини шарлотка

Сахар 1/2 стак.; Яйцо куриное 6 шт.; Пшеничная мука 150 г; Яблоко 2 шт.; Бананы 1 шт.; Сливочное масло...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Сударикова Лидия
Сударикова Лидия

Екатерина вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Ириша Цыбун
Ириша Цыбун

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Болсуновская Нина
Болсуновская Нина

Хотела приготовить уже сегодня мини шарлотка и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

umionc2003
umionc2003

Екатерина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

isous
isous

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт шарлотки традиционной меня выручил!

marianna
marianna

Муж не любит шарлотку традиционную, а тут увидев это чудо попросил положить ему шарлотку традиционную!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Лера Шмуклер
Лера Шмуклер

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

mayolde2003
mayolde2003

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шарлотку традиционную.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

ringof1984
ringof1984

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Шарлотка со взбитыми белками Шарлотка со взбитыми белками

Пшеничная мука 250 г; Сахар 250 г; Яйцо куриное 5 шт.; Яблоко 3 шт.; Сливочное масло 10 г; Гашеная сода...

Шарлотка с яблоками и манкой Шарлотка с яблоками и манкой

6 средних зеленых яблок; 4 крупных яйца; 1 стак. сахара; 1 стак. сметаны жирностью 20–25%; 1 стак. муки;...