Шарлотка на сметане
Решила поделиться с вами рецептом невероятно вкусной шарлотки. Такой пирог готовила еще моя бабушка и всегда он получался на славу! Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки традиционной, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 653 ккал
Ингредиенты:
- Сахар — 1 стак.
- Сметана — 1 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 1 стак.
- Сода — 0,5 ч.л. (Погасить уксусом)
- Яблоки — 3 шт.
Повод приготовления:
На обед, Для детей, На полдник
Как приготовить
-
1. Сделать тесто для пирога - очень просто! Для начала смешайте яйца с сахаром. После этого добавьте соду и погасите ее уксусом.
-
2. В конце можно добавить муку и все тщательно перемешать. Пользоваться миксером не стоит, поскольку это тесто нежное и его следует просто перемешивать. Масса должна получиться как густая сметана и без комков.
-
3. Нарежьте яблоки. Я брала для шарлотки кисло-сладкие яблоки и не снимала с них кожуру. Выложите их на дно формы для выпекания.
-
4. Сверху можно вылить массу и поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекается пирог не более 35 минут. Следите за тем, чтобы шарлотка не подгорела. Я ставила ее повыше, давая равномерно пропечься.
-
5. Вот так выглядит классический рецепт шарлотки на сметане. Получается пирог невероятно нежным и вкусным! Мои домашние любят его с чаем и соком.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку в хлебопечке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Приготовить шарлотку на сметане в домашних условиях можно за один час, если у вас под рукой имеются самые необходимые ингредиенты. Шарлотка всегда удивляла кулинаров своей простотой и в то же время удивительным вкусом. К обеденному и даже праздничному столу такой пирог станет отличным решением!
Мука пшеничная — 200 г; Мука льняная — 2 ст.л.; Вода газированная — 175 мл; Масло растительное — 5 ст.л.;...
Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Яблоко 1 кг; Соль на кончике ножа; Сода 1/2...
Яблоки - 120 г; Сахар - 100 г; Куриные яйца - 3 шт.; Мука - 200 г; Ванильный сахар - 5 г...
5 яиц; 250 г сахара; 200 г муки; 1 ч.л. гашеной соды или 1 ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя); 500...
Ищите что-то еще?
Банан 3 шт.; Куриное яйцо 5 шт.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Мука пшеничная 2 мультистак.; Сахарный песок...
Бананы - 2 шт.; Печенье бисквитное - 70 г; Грецкие орехи - 100 г; Сливки - 1 стак. (200 мл); Молоко -...
Яйцо — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Яблоки — 3-4 шт.; Растительное масло — 1 ст.л.; Ваниль — 10 г; Мука —...
Лимон — 1 шт.; Яйцо — 2 шт. (крупных); Сахар — 200 г (1 столовая ложка - посыпать лимоны, остальное в...
Для теста:; Мука - 1 стак. (200 мл); Сахар - 1 стак. (200 мл); Яйца - 4 шт.; Сода пищевая - 0.5 ч.л.;...
Сахар 1/2 стак.; Яйцо куриное 6 шт.; Пшеничная мука 150 г; Яблоко 2 шт.; Бананы 1 шт.; Сливочное масло...
Комментарии
УРА!!! Свершилось!
Я сделала шарлотку на сметане!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шарлоткой на сметане много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Черноок, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Черноок, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Наверно нужно порепетировать приготовление apetitclub.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-limonom. А то вдруг опростоволосимся.
Я приготовила шарлотку на сметане на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю шарлотку на сметане!!!
Еще раз спасибо!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик шарлотки на сметане! А вкусный и простой!
Хлебная шарлотка с персиками Яйцо куриное 2 шт.; Консервированные персики 2 шт.; Белый хлеб 5 кусков; Тростниковый сахар 100 г; Ванильный...
Бисквитный яблочный пирог куриное яйцо 4 шт.; сахар 120 г; пшеничная цельнозерновая мука 100 г; кукурузный крахмал 20 г; яблоки...