Шарлотка с лимоном
Если вы любитель выпечки с цитрусовыми, ароматная и нежная шарлотка с лимоном несомненно придется вам по вкусу. Кисленький лимон в начинке и нежное сладкое тесто, что может быть лучше к чашечке чая? Возможно вам будет интересен рецепт мини шарлотка, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 245 ккал
Ингредиенты:
- Лимон — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт. (крупных)
- Сахар — 200 г (1 столовая ложка - посыпать лимоны, остальное в тесто)
- Мука пшеничная — 100 г
- Сахар ванильный — 1 ч.л.
- Коньяк — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей, На полдник
Как приготовить
-
Взбиваем яйца с сахаром и солью. Если яйца мелкие, лучше взять 3 яйца. Взбиваем минут 5-7 до растворения крупинок сахара.
-
Подсыпаем просеянную муку и продолжаем взбивать. Тесто должно получиться однородным и без комочков. Добавим коньяк и еще раз тщательно взобьем.
-
Лимон моем и нарезаем очень тонкими полукольцами.
-
Форму для выпечки обязательно застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем ломтики лимона и посыпаем их сахаром.
-
Выливаем на лимоны тесто и ставим выпекаться при 180 градусах минут 30-35.
-
Остывшую шарлотку посыпаем сахарной пудрой или покрываем взбитыми сливками и подаем к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку традиционную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Традиционную шарлотку пекут в каждой семье и у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт. А пробовали ли вы когда-нибудь шарлотку с лимоном? Да, именно с лимоном. И ничего, что они кислые, ведь и яблоки для обычной шарлотки не всегда бывают сладкими. Шарлотка с лимоном получается очень ароматной и вкусное сочетание сладкого теста с кисленькими лимонами покорит вас. Смотрите, как приготовить шарлотку с лимоном.
Яблоки — 2-3 шт.; Яйца — 5 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Лимон — 1 шт. (сок и цедра в тесто);...
Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Яблоко 1 кг; Соль на кончике ножа; Сода 1/2...
Яблоки - 120 г; Сахар - 100 г; Куриные яйца - 3 шт.; Мука - 200 г; Ванильный сахар - 5 г...
Мука — 1 стак.; Яблоки — 2 шт.; Яйца — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Сметана — 4 ст.л.; Разрыхлитель — 0,5...
Ищите что-то еще?
Банан 3 шт.; Куриное яйцо 5 шт.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Мука пшеничная 2 мультистак.; Сахарный песок...
2 пачки творога; 1 стак. сахара (мерный от мультиварки); 1 ч.л. разрыхлителя; 1,5 стак. манки (мерный);...
Сахар 150 г; Яблоко 800 г; Белое сухое вино 100 мл; Сливочное масло 100 г; Ванилин по вкусу; Молотая...
300 г тыквы (очищенной); 3 яйца; 200 г сахара; 150 г муки; 150 мл молока (не обязательно); 50 изюма;...
Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Кефир — 1 стак.; Масло растительное...
Сахар 1/2 стак.; Яйцо куриное 6 шт.; Пшеничная мука 150 г; Яблоко 2 шт.; Бананы 1 шт.; Сливочное масло...
Комментарии
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт шарлотки с лимоном!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Анастасия, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Готовила шарлотку с лимоном Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте шарлотки в хлебопечке.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Сделала шарлотку с лимоном впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Я еще не делала шарлотку с лимоном, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
ОЧ вкусно получилось)
Шарлотка с капустой в мультиварке Для теста:; Мука - 100 г; Яйца - 3 шт.; Сахар - 1 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Разрыхлитель - 1.5 ч.л.; Перец...
Шарлотка с яблоками в скороварке Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйца — 3 шт.; Разрыхлитель — 10 г; Яблоки — 3 шт.; Масло на смазку —...