Рецепт классической яблочной шарлотки

Классическая яблочная шарлотка

Сезон яблок, так почему бы не побаловать себя шарлоткой. Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки на сметане, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 180 ккал

Ингредиенты:

  • яйцо - 4 шт.
  • сахар - 170 г
  • мука - 100 г
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • яблоки - по вкусу

Как приготовить

  1. Яблоки вымыть, обсушить, разрезать на 4 части и вырезать сердцевину. Нарезать яблоки тонкими ломтиками.

  2. Яйца разбить в миску и взбить миксером в пышную пену. Не прекращая взбивать, тонкой струйкой всыпать сахар и прекратить взбивать. В яичную массу ввести просеянную муку и аккуратно перемешать.

  3. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. На дно формы налить половину теста, сверху уложить ломтики яблок. Залить яблоки оставшимся тестом.

  4. Выпекать шарлотку в духовке (180С) 30-40 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вегетарианскую шарлотку без яиц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Яблочной шарлотки из хлеба в чудо-печке
Яблочная шарлотка из хлеба в чудо-печке

Для теста:; Батон - 800 г; Молоко - 1 л; Сахар - 2 стак. (200 мл); Для начинки:; Яблоки - 8 шт.; Для...

Рецепт Шарлотки яблочной со сливочным маслом
Шарлотка яблочная со сливочным маслом

Яблоко 3 шт.; Пшеничная мука 200 г; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 4 шт.; Сливочное масло...

Рецепт Яблочной шарлотки с черной смородиной
Яблочная шарлотка с черной смородиной

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 1 стак.; мука - 1 стак.; изюм - по вкусу...

Рецепт Яблочной шарлотки Яблочный восторг
Яблочная шарлотка Яблочный восторг

яйца 6 шт.; сахар 150 г; мука 150 г; желатин 10 г; яблоки 4 шт.; коричневый сахар 40 г; мёд 50 г; молотая...

Ищите что-то еще?

Вегетарианская шарлотка без яиц
Вегетарианская шарлотка без яиц

Мука пшеничная — 200 г; Мука льняная — 2 ст.л.; Вода газированная — 175 мл; Масло растительное — 5 ст.л.;...

Шарлотка яблочная в сковороде
Как приготовить шарлотку яблочную в сковороде

Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Сода на кончике ножа; Сливочное масло 15 г;...

Яблочная шарлотка со сливами
Яблочная шарлотка со сливами

яблоки 2 шт.; сливы 10 шт.; яйца 3 шт.; сахарный песок 1 стак.; мука блинная 1 стак....

Яблочная шарлотка простая
Готовим яблочную шарлотку простую

Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Сода — 1 ч.л.; Яблоки — 4-5 шт.; Ваниль — 0,5 ч.л....

Шарлотка на сметане
Шарлотка на сметане

Сахар — 1 стак.; Сметана — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 1 стак.; Сода — 0,5 ч.л. (Погасить уксусом);...

Шарлотка с бананами
Рецепт шарлотки с бананами

Банан 3 шт.; Куриное яйцо 5 шт.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Мука пшеничная 2 мультистак.; Сахарный песок...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
tecighee1980
tecighee1980

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без классической яблочной шарлотки не обходится!

ivleva_95
ivleva_95

Я еще не делал классическую яблочную шарлотку, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

mishura_73
mishura_73

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Головачёва Анна
Головачёва Анна

Может попробуешь как нибудь шарлотки с бананами?

sofya
sofya

Спасибочки за вкусняшку

yelona
yelona

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

olga80
olga80

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

buzaeva_73
buzaeva_73

Svetlana, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками

яйцо - 5 шт.; сахар - 1 г; мука - 1 шт.; яблоки - 2 шт....

Нежная Шарлотка Нежная Шарлотка

апельсиновый ликер - 3 ст.л.; шоколад горький - 250 шт.; сливки 35-38% - 125 г; яйцо - 4 шт.; сахар -...