Общее время: 4 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 3747 ккал
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Смешать все сухие ингредиенты: муку, пряности, сахар, разрыхлитель, соль.
В теплый мед, растопленный до жидкого состояния добавить яйца, перемешать.
К яично-медовой смеси добавить сухие ингредиенты и замесить пластичное тесто (на это потребуется немало усилий и времени). Положить тесто в миску и укрыть пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом и убрать в холодильник на ночь.
Достать тесто из холодильника, раскатать на ровной поверхности толщиной в 5 мм и вырезать деталь домика по начерченным заранее выкройкам.
Выпекать в разогретой до 180 градусов минут по 8.
Дать деталям остыть.
В это время сделать белковую глазурь снег: венчиком (желательно электрическим) взбивать белок, постепенно добавляя сахарную пудру. Должна получиться не жидкая глазурь.
Соединяем детали домика, приклеивая друг к другу глазурью. Лучше это делать с помощником и не торопиться, давая каждому шву просохнуть.
В завершении украсить кондитерским декором, любым.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить имбирный чай для детей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В предверии Нового Года и Рождества грех не поделиться собственным опытом в создании тематического кулинарного шедевра. Процесс этот довольно трудоемкий и кропотливый, но очень увлекательный и интересный для всей семьи! К тому же результат стоит затраченного труда.
тесто для пипаркоока 250 г; сахар 85 г; масло сливочное 50 г; апельсин 1 шт.; брусника (замороженная)...
200 г сливочного масла; 200 г сахара; 250 мл темной патоки (можно жидкий мед); 2 яичных желтка; 500 г...
Сливочное масло - 250 г; Сахар - 0.75 стак. (200 мл); Мёд - 80 г; Яйца - 4 шт.; Мука - 750 г; Имбирь...
Имбирь — 1 ст.л.; Вода — 200 мл; Лимон — 1 шт.; Мёд — 1 ст.л....
лед - по вкусу; имбирь - 1 кусок; соль - ⅛ ч.л.; лимоны - 6 шт.; мед жидкий - 4 ст.л....
Имбирь свежий 20 см; Лимоны 1 шт.; Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 500 г; Сливки 30-33% 450 мл; Яйцо...
#16 крупных сырых креветок; 2-3 см свежего корня имбиря; 1 ст.л. темного соевого соуса; 2 ст.л. нерафинированного...
яйцо - 2 шт.; мука - 400 г; сахарная пудра - 80 г; мед - 100 ст.л.; корица - 1 ст.л.; гвоздика молотая...
Корень имбиря — 90 г; Лимон — 400 г; Сахар — 200-250 г; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Вода очищенная — 1,5...
Кипяток 1 л; Лимон 1/2 шт.; Имбирь 15 г; Мед 1 столовая ложка; Гвоздика 3 шт....
Eduta1988, отличный рецепт пряничного домика имбирного
спасибо за идейку
Eduta1988, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Сегодня делала имбирного цезаря - замечательный рецепт.
Eduta1988, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Большое спасибо за рецепт пряничного домика имбирного.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
мука - 2 стак.; мед - 3 ст.л.; молоко - 1 стак.; сливочное масло - 120 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; сода...