Поздновато, но со своим авралом дел смогла разобраться и немного вздохнуть только сейчас, когда все нормальные люди вышли на работу. У меня вечно все наоборот =Р Зато этот МК можно принять на заметку для следующего Нового Года ;) Возможно вам будет интересен рецепт коврижек из цельнозерновой муки с овсянкой и шоколадом, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 278 ккал
Для девушек: поручаем мужскому населению дома месить тесто. А сами тем временем проявляем архитекторские способности - рисуем на картонках и вырезаем будущие части дома: 4 стены, крышу и трубу, можно и без нее. Для мужчин: месим тесто, а архитектуру поручаем своей ненаглядной ;)
Раскатываем тесто, вырезаем необходимые части по картонным трафаретам
...проявляем свое воображение
...продолжаем в том же духе
Отправляем в духовку выпекаться. Обязательно используйте хороший пергамент! Ставим таймер на 6 минут.
Беремся за карамельки
Измельчаем скалкой или молотком
По истечении 6 минут, достаем противень, засыпаем в отверстия окошек карамельки вровень с пластом пряника. Допекаем пряники еще 4 минуты.
Можно сделать разноцветные "стеклышки"
Достаем из духовки, перекладываем прямники вместе с пергаментом на решетку до полного остывания.
Готовим айсинг: взбиваем белок с щепоткой лимонной кислоты и сахарной пудрой до состояния густой сметаны.
Айсинг не должен растекаться, но и выдавляваться из корнетика тоже должен легко
У кого нет корнетика, делюсь советом: используйте обычный файл для документов.
Очень удобно
После полного остывания начинаем наносить узоры на части домика
...
...
...
После того, как узорчики подсохли, можно начинать сборку. Сначала склеиваем стены, даем айсингу схватиться (30-60мин). Затем "возводим" крышу (самая сложная, по крайней мере для меня, часть). Две половинки так и норовят сползти, приготовьте что-нибудь, вроде стакана для опоры.
В принципе, это все ;) Удачного "строительства"! И с Новым годом!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коврижку с медом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
пшеничная мука - 2 стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - ¼ ч.л.; сахар - ⅔ стак.; яйцо - 2 шт.; мед -...
Масло сливочное (размягченное) 75 г; Сахар 2/3 чашки; Яйца куриные (крупные) 1 шт.; Ванилин 1 ч.л.; Мука...
Чай черный — 100 мл (теплый); Масло рафинированное — 60 мл; Сахар — 100 г; Варенье — 100 г; Уксус 9-проц....
вода; растительное масло; кофе; сахар; сахар ванильный; корица; сода, соль; мука; орехи; изюм; мускатный...
Мука пшеничная — 250 г; Сода — 1 ч.л.; Кофе заварной — 200 г; Сахарный песок — 100 г; Мед — 2 ст.л.;...
Сахар — 120 г; Чернослив — 100 г; Свежесваренный кофе — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль...
Пшеничная мука 500 г; Сахар 200 г; Мед 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сливочное масло 20 г; Пекарский порошок...
кефир - 200 мл; сметана - 200 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 80 г; масло растительное - 80 мл; сода...
мед 150 г; сахар 60 г; кипящая вода 50 мл; соль 1 щепотка; сода 1 ч.л.; мука ржаная 150 г; рубленый миндаль...
0,5 л простокваши; 3-4 ст.л. растительного масла; 1 ч.ложка. соды; 2 стак. сахара; 2 желтка; 4-5 стак....
Маша, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант пряничной деревушки.
Мне он нравится больше других.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Девочки, давайте поговорим про постную коврижку с вареньем apetitclub.ru/vypechka/pryaniki/postnaya-kovrizhka-s-varenyem. Сегодня приготовила, понравилось.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Пшеничная мука 500 г; Мед 250 г; Сахар 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Корень имбиря 1 столовая ложка; Какао...
Сахар — 120 г; Чернослив — 100 г; Свежесваренный кофе — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль...