Пицца с салями

Name: пицца с салями
Total time: 60 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Итальянская кухня

Порадуйте себя и своих близких вкусной пиццей с салями, приготовленной по этому рецепту. Салями придаст пицце пикантность и неповторимый аромат. Возможно вам будет интересен рецепт пиццы в хлебопечке, напишите, что думаете.

Сложность: Несложный

Кухня: Итальянская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 557 ккал

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто для пиццы с салями:

180 г муки
100 мл чистой воды
1 ст.л. растительного масла
пол-ст.л. меда (можно заменить сахаром)
1 ч.л. сухих дрожжей
1/4 ч.л. соли

Начинка для пиццы:

3 помидора
120-150 г твердого сыра
100 г салями
1 болгарский перец
2 ст.л. томатной пасты
2 ч.л. итальянских трав
1,5 ч.л. растительного масла

Способ приготовления:

В духовке

Повод приготовления:

Обед, Ужин, Банкет

Как приготовить

В теплой чистой воде размешать сухие дрожжи. Добавить мед или сахар, соль и растительное масло, снова тщательно размешать. Дать дрожжам набухнуть около 5 минут. Муку просеять через сито в миску и влить частями жидкую смесь, каждый раз размешивая тесто.
Сначала перемешивать ложкой, затем вымесить руками однородное и упругое тесто для пиццы. Накрыть его легким полотенцем и оставить на полчаса в теплом месте.
Тем временем приготовить начинку для пиццы. Салями нарезать тонкими кружочками, помидоры вымыть и также тонко порезать ломтиками. Сладкий перец вымыть и очистить от семян, нарезать его тонкими полукольцами. Сыр натереть на крупной терке.
Противень или круглую форму для пиццы (около 25-30 см) смазать растительным маслом и присыпать мукой. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в тонкий круг и выложить на противень или в форму.
Томатную пасту соединить в небольшой емкости с итальянскими травами, тщательно перемешать и смазать полученным соусом основу для пиццы (оставить чистыми края около 1 см). На соус выложить сначала болгарский перец, затем салями и помидоры. Посыпать все тертым сыром и отправить в разогретую до 180/200С духовку.
Пицца с салями будет готова через 20 минут после начала приготовления в духовке. Вынуть противень и оставить его на пару минут. Нарезать пиццу с салями на порционные кусочки и подавать горячей. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу с ананасами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Пиццы с салями, тремя сортами сыра и прованскими травами

Пицца с салями, тремя сортами сыра и прованскими травами

Пшеничная мука 200 г; Молоко 100 мл; Сухие дрожжи 10 г; Сахар 1 ч.л.; Соль по вкусу; Салями 200 г; Растительное...

Пицца Деликатесная

Начинка:; Соус томатный 4 ст.л.; Фарш куриный 160 г; Шампиньоны свежие 80 г; Сыр твердый 150 г; Масло...

Пицца в хлебопечке

Вода — 250 мл; Мука — 3 стак.; Соль — 1,5 ч.л.; Сахар — 1,5 ч.л.; Растительное масло — 1 ст.л.; Дрожжи...

Пицца на сковороде

Яйцо куриное 3 шт.; Соль на кончике ножа; Вареная колбаса по вкусу; Батон 3 куска; Кетчуп по вкусу; Сыр...

Ищите что-то еще?

Пицца с ананасами

Тесто для пиццы 700 г; Соус томатный 5 ст. л; Ананасы консервированные 7 шт.; Лук красный 1 шт.; Куриное...

Как приготовить настоящую пиццу

Вода теплая — 40 мл (+ 30 мл холодной); Сахар — 1 ч.л.; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Мука — 120 г; Соль — 1...

Пицца Пикантная

прованские травы; Соль; Дрожжи сухие 1 ч.л.; Сыр козий 70 г; Сахар 1 ст.л.; Масло оливковое 4 ст.л.;...

Готовим пиццу с овощами

Пшеничная мука 175 г; Соль 1 ч.л.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Сухие дрожжи 2 столовые ложки; Вода...

Пицца домашняя

тесто бездрожжевое - 1 упаковка; сыр - 100 г; ветчина - 100 г; томатная паста - ½ шт....

Рецепт пиццы на дому

Тесто для пиццы — 200 г; Шампиньоны — 6 шт.; Помидоры — 400 г; Сыр твердый — 80 г; Лук репчатый — 60...