Тыквенные брауни
Пару раз пробовала печь брауни, но результат меня не удовлетворял. Да, вкусно, но текстура получилась не та. Все-таки пирожное должно быть мягким, а у меня оно твердело, пока я не узнала этот рецепт. Возможно вам будет интересен рецепт брауни, напишите, что думаете.
Общее время: 70 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 1390 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 200 г
- Кокосовый сахар — 110 г
- Тёмный шоколад — 60 г
- Тыквенное пюре — 400 г
- Греческий йогурт — 200 г
- Яйцо — 2 шт.
- Какао — 3 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
Вегетарианство:
Безглютеновая диета
Повод приготовления:
Для детей, На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
1. В большую миску просейте муку и какао.
-
2. Затем всыпьте соль, разрыхлитель и сахар. Смесь перемешайте.
-
3. Далее добавьте тыквенное пюре, йогурт и разбейте яйца.
-
4. Замешайте жидкое тесто венчиком или ложкой.
-
5. После этого смажьте прямоугольную форму для выпечки маслом. Распределите по ней тесто равным слоем.
-
6. Сверху выложите кусочки или капельки шоколада.
-
7. Запекайте брауни 50 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Остудите готовое пирожное, нарежьте его и подавайте. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постного брауни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Оказывается, всему виной была неправильная основа. Здесь же используется йогурт и пюре. К этому добавляем отсутствие в выпечке обычного сахара и глютена, и получаем десерт без вреда для детей. Теперь я и с вами поделюсь секретом, как приготовить тыквенные брауни. По традиции они будут коричневого цвета благодаря какао.
масло сливочное 150 г; сахар 150 г; яйца 2 шт.; тыквенное пюре 150 г; мука 150 г; разрыхлитель теста...
маргарин сливочный - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 2 стак.; сода - 1 ч.л.; мука - 2 стак.; желатин...
мука - 40 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; какао - 25 г; шоколад темный - 140 г; сахар - 200 г; ванилин - 1...
200 г темного шоколада; 120 г сливочного масла комнатной температуры; 1 стак. сахара; 2 яйца; 1/4 ч.л....
Ищите что-то еще?
Овсяные хлопья — 100 г; Орехи грецкие — 50 г; Чернослив — 250 г; Яйца — 4 шт.; Йогурт — 250 мл; Коньяк...
шоколад - 170 г; мука - 2 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - ½ ч.л.; сахар - 4 г; яйцо - 4 шт.; пюре...
1 спелый банан; 100г сливочного масла; 150г сахара; 1 яйцо; 1 плитка шоколада (100г); 100г муки; ванильный...
шоколад - 250 г; сахар - 200 г; яйца куриные - 4 шт.; масло сливочное - 180 г; мука - 160 шт.; фундук...
Мука — 2 стак.; Сахар — 2 стак.; Какао — 1 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Фруктовое пюре — 1 стак.; Соль...
Яйцо куриное — 2 шт.; Шоколад — 200 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Мука пшеничная — 100 г; Грецкие...
Комментарии
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Какая красота…
Yinta1983 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала тыквенные брауни — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит тыквенные брауни, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от тыквенные брауни.
СПАСИБОЧКИ!
Только закончила приготовление тыквенных брауни.
Спасибо!
Есть новый рецепт брауни на майонезе.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Заварные мини-пирожные с черникой Творог 250 г; Вода 250 мл; Сливки 33% 200 мл; Пшеничная мука 150 г; Черника 150 г; Сливочное масло 70...
Малиновый брауни яйцо - 1 шт.; сахар - ½ г; масло сливочное - 50 г; масло подсолнечное - 50 мл; соль морская - ¼ ч.л.;...