Рецепт брауни с молотым миндалем

Брауни с молотым миндалем

Побалуйте себя кусочком шоколадно-орехового брауни! Возможно вам будет интересен рецепт брауни с клубникой, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 20 мин

Общее время: 30 мин

Рецепт на 60 порций

Калорий: 1380 ккал

Ингредиенты:

  • 250 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 6 яиц
  • 100 г молотого миндаля
  • 100 г муки
  • 200 г шоколада

Как приготовить

  1. Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром. Отделите желтки от белков и добавьте желтки по одному в масло. Белки взбейте в крепкую пену отдельно, в сухой чистой миске сухими чистыми лопастями для миксера.

  2. Растопите шоколад, добавьте к масляной смеси. Затем всыпьте молотый миндаль и муку. Все хорошо перемешайте. Затем аккуратно введите белки и перемешайте до однородности.

  3. Разогрейте духовку до 200 С градусов. Форму застелите пергаментной бумагой и выложите тесто. Разровняйте.

  4. Поставьте в духовку. Пеките на верхней полке около 10 минут. Сверху должна образоваться сухая корочка, но внутри брауни должен оставаться влажным.

  5. Выньте из духовки и дайте остыть.

  6. Можно нарезать прямоугольниками, прослоить джемом, сложив вместе 2 кусочка.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брауни с бананом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Шоколадных брауни с курагой и миндалем
Шоколадные брауни с курагой и миндалем

сливочное масло - 100 г; шоколад черный горький 70% - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; мука - 100 г; апельсиновая...

Рецепт Американских брауни
Американские брауни

Черный шоколад — 100 г; Масло сливочное — 180 г; Сахар — 1 стак.; Яйца — 4 шт.; Мука — 100 г; Орехи грецкие...

Рецепт Обезжиренного брауни
Обезжиренный брауни

масло сливочное - 75 г; сахар - 100 г; яйцо - 1 шт.; мука - 45 г; какао - 35 г; разрыхлитель - 1 ч.л.;...

Рецепт Брауни с клубникой
Брауни с клубникой

200 г темного шоколада; 120 г сливочного масла комнатной температуры; 1 стак. сахара; 2 яйца; 1/4 ч.л....

Ищите что-то еще?

Шоколадный брауни
Шоколадный брауни

Овсяные хлопья — 100 г; Орехи грецкие — 50 г; Чернослив — 250 г; Яйца — 4 шт.; Йогурт — 250 мл; Коньяк...

Тыквенный брауни
Как приготовить тыквенного брауни

шоколад - 170 г; мука - 2 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - ½ ч.л.; сахар - 4 г; яйцо - 4 шт.; пюре...

Брауни с бананом
Брауни с бананом

1 спелый банан; 100г сливочного масла; 150г сахара; 1 яйцо; 1 плитка шоколада (100г); 100г муки; ванильный...

Брауни с тыквой
Готовим брауни с тыквой

80 г темного шоколада; 180 г муки; 25 г какао; 0,5 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 100 г тыквенного...

Обычный брауни
Обычный брауни

шоколад - 250 г; сахар - 200 г; яйца куриные - 4 шт.; масло сливочное - 180 г; мука - 160 шт.; фундук...

Брауни
Рецепт брауни

Яйцо куриное — 2 шт.; Шоколад — 200 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Мука пшеничная — 100 г; Грецкие...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
tasha
tasha

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

owhera
owhera

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

katarina96
katarina96

брауни тоже интересный вариант.

mishura_73
mishura_73

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

erednido1978
erednido1978

Скажу честно: не возлагала больших надежд на брауни с молотым миндалем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

tatyana94
tatyana94

Вы там знаете толк в еде :)

bergich_93
bergich_93

Yithui, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Пирожные с кленовым сиропом Пирожные с кленовым сиропом

Песочное тесто:; Яичные желтки - 4 шт.; Мука - 211 г; Сахар - 125 г; Разрыхлитель - 7 г; Сливочное масло...

Брауни в вафельном стаканчике Брауни в вафельном стаканчике

яйца куриные крупные - 4 шт.; ванильный экстракт - 2 ч.л.; сахар - 1 стак.; шоколадные капли - 1 стак.;...