Яблочный пирог с медом
Рецепт из журнала Джейми октябрь 2012. Отличнейший кекс. Пряный, ароматный. Однозначно буду печь на Рождество вместо традиционного, который выпекается заранее - во-первых этот на растительном масле и со свежими яблоками, а не с сухофруктами и цукатами. В дни новогодней объедаловки, считаю это безусловным преимуществом. Джейми использует масляный крем, я его не люблю. Поэтому у меня сметанный. Возможно вам будет интересен рецепт ананасового пирога, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 892 ккал
Ингредиенты:
- мука - 250 г
- корица - 1 ч.л.
- мед - 2 ст.л.
- сахар коричневый - 150 г
- яйца куриные - 2 шт.
- оливковое масло - 150 мл
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- имбирь - 3 куска
- семена - 3 шт.
- масло сливочное - по вкусу
Как приготовить
-
Смешать просеянную муку с корицей и бадьяном. В отдельной миске смешать мед, сахар, яйца и оливковое масло. Добавить муку, разрыхлитель, соду и хорошо перемешать.
-
Добавить имбирь, яблоки и вновь хорошо перемешать.
-
смазать прямоугольную форму сливочным маслом (я дно простелила бумагой для выпечки). Заполнить тестом, разровнять поверхность.
-
Поставить в разогретую до 180 г духовку на 1 час. Готовность проверить деревянной шпажкой. У меня пекся 1 час 20 минут. Если слишком зарумянится, прикрыть фольгой. Достать из духовки, дать отдохнуть 5 минут, затем достать из формы и остудить на решетке.
-
Покрыть кремом и посыпать миндалем. Подавать к чаю, кофе и с молоком. Приятного аппетита! Тесто я замешивала ложкой, знаю по опыту, что такое тесто не любит излишнего взбиванияю
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог с творогом без яиц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для сухой смеси:; Мука - 1 стак. (200 мл); Манка - 1 стак. (200 мл); Сахар - 1 стак. (200 мл); Соль -...
500 г слоёного бездрожжевого теста; 5 ст.л. изюм; 4 яблока; 6 ст.л. сахара; 200 мл сливок 20%; 3 ст.л....
Крошка печенья — 2 стак.; Корица — 1 ч.л. (по желанию); Сливочное масло — 120-140 г (растопленное); Творог...
мука - 250 г; масло сливочное - 200 г; сахар - ¾ г; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; творог - 200 банок;...
Ищите что-то еще?
1.масло сливочное — 200 г; 2.сахар — 200 г; 3.яйцо — 4 шт.; 4.мука — 3 стак.; 5.сода — 1 ч.л.; 6.уксус...
кефир 400 мл; сметана 75 г; яйца 4 шт.; сахар 350 г; ванильный сахар по вкусу; сухие дрожжи 1 ст.л.;...
картофельный крахмал - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; мука - 2 стак....
яблоки 1 кг; сахар 150 г; маргарин для выпечки 200 г; яйца 5 шт.; разрыхлитель теста 2 ч.л.; мука 3 стак.;...
дрожжи свежие 10 г; сахар 5 г; молоко тёплое 1 стак.; мука 3.5 стак.; соль 1 ст.л.; сыр 150 г; масло...
Мука пшеничная высшего сорта 6 ст.л.; Яйцо куриное 3 шт.; Филе лосося 220 г; Капуста брокколи 350 г;...
Комментарии
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом яблочным пирогом!
Спасибо Гала за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Яхууу)))наконец то закончила яблочный пирог!
Спасибо за интересный рецепт!))))
У меня мама так готовила пирог с яблоками, а я люблю яблочный пирог.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но пирог с яблоками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Персиковый пирог с шоколадом Для теста:; Куриные яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 100 г; Сливки - 25 мл; Сахарная пудра - 100 г; Мука...
Пирог с капустой и мясным фаршем дрожжевой Для теста:; Мука - 3 стак. (200 мл); Молоко - 150 мл; Вода - 150 мл; Сухие дрожжи - 1.5 ч.л.; Растительное...