Печенье из ржаной муки
Время подготовки: 2 мин
Общее время: 22 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 380 ккал
Ингредиенты:
- Соль 1 щепотка
- Семена кунжута 2 ст.л.
- Лен (семена) 2 ст.л.
- Сахарный песок 2 ч.л.
- Вода 3 стак.
- Мука ржаная 4 стак.
Как приготовить
-
Дрожжи разведите в теплой воде с растворенным в ней сахаром и оставьте в тепле примерно на полчаса. За это время опара подойдет и запенится.
-
Поднявшуюся опару подсолите и вмешайте в нее просеянную муку. Добавьте семена льна и кунжута, вымесите тесто.
-
Скатайте его в ком и оставьте в тепле на полчаса. Затем обомните, перемешайте и еще раз направьте в теплое место. Через полчаса обомните тесто и сделайте из него длинный валик.
-
Разделите валик на небольшие булочки, плоские снизу. Выложите их на промазанный маслом противень и выпекайте 20 минут в духовке при 190 градусах.
-
Очищенные яблоки натрите на терке или измельчите блендером. Должно выйти примерно 200 грамм фруктового пюре. Смешайте с растительным маслом и сахарным песком.
-
Добавьте ванильный порошок и муку, соединенную с разрыхлителем. Вымесите густое нелипкое тесто.
-
Раскатайте его пластом толщиной полсантиметра и вырежьте специальными формочками фигурки. Если форм нет, используйте бокалы с тонким краем.
-
Смажьте заготовки соевым соусом и присыпьте зернышками. Выложите их на противень, смазанный маслом и выпекайте четверть часа в духовой печи при температуре 200 градусов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонное печенье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ржаное печенье не только вкусное, но и полезное. Такую выпечку можно приготовить по классическому рецепту, или сделать пикантные печенюшки с яблоками и соевым соусом.
1 большой кокос; 3 больших банана; сок и цедра половины лимона; 8 ст.л. нежареных кунжутных семян; по...
Мякоть кокоса — 400 г; Сахар — 0,25 стак.; Яичные белки — 3 шт.; Соль — 1 Щепотка; Клубника — 0,5 ст...
Творог 100 г; Масло сливочное 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 160 г; Сахар 3 ст.л.; Разрыхлитель...
Ревень — 100 г (очищенный); Мука — 200 г; Масло сливочное — 80 г; Яйцо — 1 шт. (желток - в тесто, белок...
Ищите что-то еще?
сливочного масла — 50 г; кондитерского сахара — 1 стак.; яйцо — 1 шт.; ванилина — 1/2 ч.л.; муки — 3/4...
масло сливочное - 200 г; масло растительное - ½ стак.; лимонный сок - 3 шт.; яйцо - 1 шт.; разрыхлитель...
Сахар — 110 г; Ванильный сахар — 10 г; Шоколад черный — 50 г; Грецкие орехи — 120 г; Белок куриного яйца...
Маргарин 125 г; Коричневый сахар 3/4 стак.; Соль по вкусу; Корица 1/4 чайной ложки; Пахта 20 мл; Молотая...
Яйца — 2 шт.; Мука — 150 г; Сахар ванильный — 5 г; Сахарная пудра — 100 г; Масло сливочное — 120 г...
200 г сливочного масла, размягчённого до комнатной температуры; 1/2 стак. сахарной пудры (60 г); 1,5...
Комментарии
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Печенье из ржаной муки для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо!
Отличный рецепт печенья из ржаной муки!
Очень вкусный рецепт печенья из ржаной муки, буду рада воспользоваться рецептом.
А еще посмотрите ссылочку кокосово-банановое печенье с кунжутом, без муки и сахара.
Рецепт отличный!
делаю печенье из ржаной муки регулярно.
Как здорово!:)
Спасибо большое, polina92
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала печенье из ржаной муки.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Надо попробовать приготовить печенье из ржаной муки
Прекрасный рецепт!
Лучше делать печенье из ржаной муки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Овсяно-банановое печенье с M&Ms Бананы 1 шт.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Овсяные хлопья 5 столовых ложек; Конфеты M&Ms 20 г...
