Яблочные оладьи
Продолжаем бороться с яблоками всеми возможными способами. Сегодня - посредством вот таких замечательных оладий, которые станут отличным завтраком и скрасят серое осеннее утро:)
В этом рецепте яблоки дополнены уже практически традиционным своим компаньоном - корицей. НО. Если вы не любите/не переносите эту пряность, вы можете исключить ее и ароматизировать тесто для оладий ванилью (ванилином) или цитрусовой цедрой. Возможно вам будет интересен рецепт манных оладий, напишите, что думаете.
Общее время: 25 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 283 ккал
Ингредиенты:
Основа
- пшеничная мука 340 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сода 1/3 ч.л.
- сахар (или по вкусу) 3 ст.л.
- молотая корица 1/2 ч.л.
- кефир 500 мл
- яйца 2 шт.
- растопленное сливочное масло 100 г
- небольшие яблоки (или по вкусу) 3 шт.
Как приготовить
-
-
Муку просеиваем в миску с содой, разрыхлителем и корицей. Добавляем сахар и перемешиваем.
-
Добавляем масло, яйца и кефир, замешиваем однородное густое тесто.
-
У яблок удаляем сердцевину, счищаем кожицу, мякоть нарезаем на небольшие кусочки.
-
Смешиваем яблоки с тестом.
-
Жарим оладьи на смазанной маслом сковороде на среднем огне до готовности.
-
Подаем с медом или сметаной.
-
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочные оладьи на завтрак. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
мука - 50 г; разрыхлитель - 5 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар ванильный - 2 ст.л.; соль - по вкусу; корица...
Пшеничная мука 300 г; Сахар 11 столовых ложек; Соль щепотка; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Яйцо куриное...
мука - 2 стак.; миндальная мука - ½ стак.; яйца куриные - 1 шт.; сливки 10-20% - 400 мл; мед - 100 г;...
рис - ½ стак.; чечевица - ½ стак.; лук красный - 1 ст.л.; укроп - по вкусу; масло растительное - 1 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
Овсяные хлопья 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Капуста белокочанная 350 г; Пшеничная мука 6 ст.л.; Лук 1 шт.;...
Овсяные отруби — 2 ст.л.; Пшеничные отруби — 1 ст.л.; Кукурузный крахмал — 2 ст.л.; Яйцо куриное — 1...
300 г тыквы; 1/2 стак. молока; 1/2 ч.л. корицы; 1/3 стак. изюма; 1 яйцо; 2-3 ст.л. сахара; щепотка соли;...
Молоко 300 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная 300 г; Мёд 30 г; Разрыхлитель теста 10 г; Растительное...
Манная крупа — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар-песок — 20 г; Изюм темный — 100 г; Растительное масло...
Кефир нежирный 500 мл; Сахар 30 г; Мука пшеничная высшего сорта 350 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 1 щеп;...
Комментарии
Рецепт яблочных оладий суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Nastenok, спасибо вам огромное!!!
яблочные оладьи супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
А у меня миндальные оладьи всегда получается вкусно!!!
Сделала яблочные оладьи всё было очень вкусно отличный рецептик
Картофельные оладьи с грибным соусом картофелина - 4 шт.; яйца куриные - 1 шт.; мука цельнозерновая - 4 ст.л.; соль - по вкусу; прованские...
Оладьи из кабачка с творогом и брынзой кабачок молодой 1 шт.; картофель сырой 3 шт.; лук зеленый 20 г; укроп свежий 10 г; яйцо куриное сырое...