Рыбные оладушки с йогуртовым соусом
Вкусные, сочные и низкокалорийные оладушки. Йогуртовый соус прекрасно дополняет их. Рекомендую подать с овощным салатом и отварным рисом. Возможно вам будет интересен рецепт оладушек, напишите, что думаете.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 97 ккал
Ингредиенты:
- яйца куриные - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- мука - ½ ст.л.
- йогурт - 150 г
- лук зеленый - ½ пучка
- перец чили - ½ ч.л.
- соль - 1 г
- приправа для рыбы - 1 ч.л.
- перец белый молотый - 1 щепотка
- петрушка рубленая - 1 ст.л.
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ч.л.
- хлеб - 2 куска
- лимонный сок - 1 ч.л.
- овощной бульон - 50 мл
- лаймовый сок - 2 ч.л.
- хек филе - 350 г
Как приготовить
-
Рыбу мелко нарезать или прокрутить через мясорубку. У хлеба срезать корки и замочить его в бульоне. В миску выложить рыбное филе, отжатый мякиш, рубленный лук и петрушку, соль, яйцо, приправу для рыбы, сок лайма и муку. Перемешать хорошо.
-
Ложкой выложить фарш на смазанный маслом противень и запечь при Т 180 градусов 15-20 минут.
-
Соус: все ингредиенты для соуса тщательно перемешать и немного охладить.
-
Подать оладьи с соусом.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овсяные оладьи с клюквенным соусом и беконом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
крупная морковь - 2 шт.; небольшой пучок кинзы - 1 шт.; йогурт - 2 ст.л.; тонкий квадратный лаваш - 1...
кефир 1 стак.; сахар 2 ст.л.; яйцо куриное сырое 1 шт.; мука 6 ст.л.; овсяные хлопья 5 ст.л.; разрыхлитель...
Кислое молоко или кефир — 200 мл; Яйца — 2 шт.; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Дрожжи сухие — 1/3...
дрожжи свежие - 15 г; сахар - 3 ст.л.; бананы - 2 шт.; шоколад - 50 г...
Ищите что-то еще?
йогурт - 1 стак.; мука - 1 стак.; соль - 1 щепотка; сода - по вкусу; масло растительное - по вкусу...
бананы - 1 шт.; черника - 2 горсти; миндаль - 3 горсти; яйца куриные - 2 шт.; масло оливковое - 3 ст.л.;...
говяжья печень - 150 шт.; яйца куриные - 1 шт.; кефир - 150 г; картофель - 1 шт.; сода пищевая - 5 ч.л.;...
Мука — 400 г; Кефир — 0,5 л; Яйцо — 1 шт.; Разрыхлитель — 1 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка;...
2 крупных кабачка; 2 ч.л. сахара; сода на кончике ножа; 2 яйца; соль; 6 ст.л. муки...
вода - 600 г; соль - 1 щепотка; сахар - 2 ст.л.; дрожжи свежие - 1 пакет...
Комментарии
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Екатерина, рецептам.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Здесь новый рецепт пышных оладушек на кефире.
Очень простой рецепт рыбных оладушек с йогуртовым соусом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть рыбных оладушек с йогуртовым соусом из магазина.;)
Спасибо Вам, Екатерина, за рецепты.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
А я готовлю рыбные оладушки с йогуртовым соусом в первый раз.
Оладьи с картошкой Тыква — 300 г; Картофель — 3 шт.; Яйцо куриное — 2 шт.; Лук зеленый — 1/4 шт.; Мука пшеничная — 4 ст.л.;...
Лимонно-кукурузные оладьи яйца — 3 шт.; растительного масла — 2 ст.л.; сахара — 2 ст.л.; лимон, цедра — 1 шт.; разрыхлителя — 1...