Оладушки на ежевичном йогурте
Делала своей дочке ежевичный йогурт. Две последние баночки оказались с кислинкой. Кушать я его побоялась, выбрасывать жалко, тогда решила попробовать испечь из него оладушки. Получилось очень вкусно! Внутри они розоватого цвета, а, когда пеклись, йогуртом пахло на всю квартиру. PS.Извините, фото немного смазаны, так как маленькие ручки все время норовили попасть в кадр. Возможно вам будет интересен рецепт кулича на йогурте, напишите, что думаете.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 538 ккал
Ингредиенты:
- йогурт - 1 стак.
- мука - 1 стак.
- соль - 1 щепотка
- сода - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
-
Так как оладушки не простые, а йогуртовые, то подавать будем с домашним йогуртом и несколькими шариками сорбе (у меня малиновое и абрикосовое) вместо сметаны и варенья.
-
В муке размешать соду и соль, добавить йогурт. Вымешать до однородности. Испечь оладушки на растительном масле на средем огне.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свекольник на йогурте с мятой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
творог обезжиренный - 150 г; йогурт натуральный - 150 мл; молоко 2,5% - 3 ст.л.; шоколад горький - 125...
Огурец — 2-3 шт.; Укроп — 1 Пучок; Петрушка — 1 Пучок; Руккола — 1 Пучок; Лимон — 0,5 шт.; Йогурт — 300...
дрожжи свежие - 15 г; сахар - 3 ст.л.; бананы - 2 шт.; шоколад - 50 г...
Вода 1.5 л; Свекла 4 шт.; Йогурт натуральный 3 стак.; Яйцо 4 шт.; Зелень 40 г; Мята 40 г; Соль по вкусу;...
Ищите что-то еще?
Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо 3 шт.; Ванильный сахар 30 г; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Йогурт натуральный...
овсяное печенье - 1 шт.; овсяные хлопья - 100 г; мука - 100 г; сахар - 50 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; изюм...
Мука — 400 г; Кефир — 0,5 л; Яйцо — 1 шт.; Разрыхлитель — 1 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка;...
2 крупных кабачка; 2 ч.л. сахара; сода на кончике ножа; 2 яйца; соль; 6 ст.л. муки...
для кулича; Йогурт 100 мл; Вода 150 мл; Яичные желтки 3 шт.; Сливочное масло 90 г; Сухие дрожжи 0,75...
вода - 600 г; соль - 1 щепотка; сахар - 2 ст.л.; дрожжи свежие - 1 пакет...
Комментарии
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо, Светуля, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Девочки, любительницы оладушек на ежевичном йогурте, можно еще приготовить холодный огуречный суп на йогурте.
Настя, спасибо за рецепт!
Ну вообще я не люблю оладушки на ежевичном йогурте, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом крупная морковь - 2 шт.; небольшой пучок кинзы - 1 шт.; йогурт - 2 ст.л.; тонкий квадратный лаваш - 1...
Оладьи из капусты Овсяные хлопья 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Капуста белокочанная 350 г; Пшеничная мука 6 ст.л.; Лук 1 шт.;...