Оладьи с тыквой
В фильме Формула любви дворовая девушка Фимка угощает героя Семена Фарады (зовут его Маргадон) оладушками. Оладушки Оладушки Где были? У бабушки, эта детская присказка наводит его на размышления: Селянка, у тебя бабушка есть? Нету. Сиротка, значит. У меня, к счастью, бабушка была. Она не только удивляла разнообразием в деревенском меню, но и научила меня стряпать оладьи в самой настоящей русской печи. Так что этот рецепт посвящается моей бабушке Марии Семеновне. Пусть это будет моя Формула любви! Возможно вам будет интересен рецепт кокосовых оладий, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 270 ккал
Ингредиенты:
- тыква - 200 г
- яйца куриные - 1 шт.
- кефир - 250 мл
- разрыхлитель - ½ ч.л.
- соль - 1 щепотка
- мука - 5 ст.л.
- растительное масло для жарки - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Мякоть тыквы натираем на терке.
-
Замешиваем тесто, как на обычные оладьи: из кефира (или молока), муки, разрыхлителя, щепотки соли и яйца. Добавляем в тесто натертую тыкву, размешиваем.
-
Выпекаем оладушки, смазывая сковороду растительным маслом, обжаривая с двух сторон.
-
Подаем для близких, едим, кто с чем любит: с творогом, сметаной, медом. Мне больше всего нравится кушать такие оладушки с зерненым творогом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи с начинкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшеничная мука 300 г; Сахар 11 столовых ложек; Соль щепотка; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Яйцо куриное...
яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 2 ст.л.; укроп - по вкусу...
рис - ½ стак.; чечевица - ½ стак.; лук красный - 1 ст.л.; укроп - по вкусу; масло растительное - 1 ст.л.;...
Овсяные хлопья 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Капуста белокочанная 350 г; Пшеничная мука 6 ст.л.; Лук 1 шт.;...
Ищите что-то еще?
яйцо - 2 шт.; сметана жирная - 150 г; манная крупа - 6 ст.л.; мука - 1 стак.; сода - ⅓ шт.; масло растительное...
Мука — 130 г; Кокосовая стружка — 80 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Кефир —...
Мука белая 250 г; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 100 г; Сухие дрожжи 1 ст.л.; Яйца куриные 1 шт.; Сахарный...
300 г тыквы; 1/2 стак. молока; 1/2 ч.л. корицы; 1/3 стак. изюма; 1 яйцо; 2-3 ст.л. сахара; щепотка соли;...
Молоко 300 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная 300 г; Мёд 30 г; Разрыхлитель теста 10 г; Растительное...
Кефир нежирный 500 мл; Сахар 30 г; Мука пшеничная высшего сорта 350 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 1 щеп;...
Комментарии
Только что доела оладьи с тыквой!!! очень вкусно!!!
Вероника, умничка!
Какой аппетитный рецептик оладий с тыквой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Обязательно приготовь оладьи в духовке! Получается очень вкусненько!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Вероника, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Рецепт отличный!
делаю оладьи с тыквой регулярно.
Оладьи на сыворотке пышные без яиц Сыворотка - 220 мл; Мука - 260 г; Сахар - 3 ст.л.; Сода пищевая - 0.5 ч.л.; Растительное масло - 50...
Оладьи с кабачком и курицей кабачки - 1 шт.; филе куриное - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; мука - 3 ст.л.; соль - по вкусу; перец - по вку...