Рецепт маффинов с сыром и ветчиной

Маффины с сыром и ветчиной

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 698 ккал

Ингредиенты:

  • Сыр 100 г
  • Ветчина 100 г
  • Молоко 150 мл
  • Сливочное масло 100 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Пшеничная мука 300 г
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Нож керамический, Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Нарезаем ветчину и сыр кубиками.

  2. Взбиваем яйцо с перцем и солью.

  3. Добавляем молоко и перемешиваем.

  4. Добавляем масло (размягченное).

  5. Добавляем сыр и ветчину, перемешиваем.

  6. Добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем тесто.

  7. Выкладываем тесто в формочки, примерно на две трети от высоты формочки.

  8. Выпекаем 30 минут при 180 градусах в духовке.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов шоколадных. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Закусочных зеленых маффинов со шпинатом и сыром
Закусочные зеленые маффины со шпинатом и сыром

масло сливочное - 200 г; сыр твердый - 200 г; яйцо - 1 шт.; молоко - 200 мл; шпинат - 200 г; мука - 250...

Рецепт Маффинов с грейпфрутом
Маффины с грейпфрутом

Сливочное масло — 120 г; Сахар — 1,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Пахта (нежирный кефир) — 3/4 стак.; Цедра грейпфрута...

Рецепт Апельсиновых маффинов
Апельсиновые маффины

Апельсин 1 шт.; Мука 1 стак.; Яйцо 3 шт.; Сахар 0.3 стак.; Ванилин 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.;...

Рецепт Маффинов с абрикосами
Маффины с абрикосами

Мука пшеничная высшего сорта 130 г; Абрикосы консервированные 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 60 г;...

Ищите что-то еще?

Маффины с конфетами
Маффины с конфетами

Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 3,5 столовые ложки; Уксус...

Маффины с сосисками
Как приготовить маффинов с сосисками

Мука кукурузная — 200 г; Масло сливочное — 200 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — По вкусу; Разрыхлитель...

Маффины шоколадные
Маффины шоколадные

сахар 100 г; масло сливочное 100 г; яйца 3 шт.; шоколад горький 150 г; мука 150 г; разрыхлитель 10 г;...

Тыквенные маффины
Готовим тыквенных маффинов

тыква - 300 ст.л.; масло сливочное - 150 г; сахар - 150 г; яйцо - 3 шт.; лимоны - 1 шт.; разрыхлитель...

Маффины с вишней
Маффины с вишней

380-400 г муки; 1 стак. сахара; 1 ч.л. разрыхлителя; 1/2 ч.л. соды; 1 ч.л. молотой корицы; 1/2 ч.л. соли;...

Мясные маффины
Рецепт мясных маффинов

Фарш куриный 1 кг; Кабачки 300 г; Морковь 300 г; Лук репчатый 200 г; Петрушка (зелень) 30 г; Укроп 30...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Сила Мила
Сила Мила

Sergunina_85, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт маффинов с сыром и ветчиной!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Сарбайцева Людмила
Сарбайцева Людмила

Блюдо просто супер, готовила маффинов с сыром и ветчиной впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

etofiniow1984
etofiniow1984

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

anyuta99
anyuta99

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении маффинов с вишней. За идеи и мысли и ваши советы.

selonci
selonci

А что вы нашли в маффинах с сыром и ветчиной??? Мне, например, не очень понравилось:(

sokova_77
sokova_77

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по маффинам с сыром и ветчиной!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

polina
polina

Очень люблю маффинов с сыром и ветчиной, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

pertenean
pertenean

Спасибо за рецептик маффинов с сыром и ветчиной!!!
Муж был в восторге.
маффинов с сыром и ветчиной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

rasta1979
rasta1979

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

arisha
arisha

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Маффины со сливами Маффины со сливами

кефир - 400 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 200 г; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; сливы - 2 шт.; сахар...

Маффины с курагой, фундуком и морковью Маффины с курагой, фундуком и морковью

3 яйца; 150 г сахара; 100 г сливочного масла; 150 г моркови; 100 г фундука; 200 г кураги; 2 ч.л. разрыхлителя;...